Hvordan lage fikenbrød

Dette er en typisk juleoppskrift som er tradisjonelt laget i den andalusiske byen Málaga. Fikenbrød er en søt oppskrift som bruker både fiken og nøtter, (valnøtter og mandler) og er perfekt å spise til dessert eller som julegodt. Hos OneHowTo.no skal vi lære deg hvordan lage fikenbrød på ditt eget kjøkken med noen få enkle instruksjoner. En virkelig appetittvekkende oppskrift!

1. Det første steget inn hvordan lage fikenbrød er å skrelle de ristede mandlene og kutte dem i små biter. Deretter gjør du det samme med valnøttene og deretter med de søte fikenene, skrell og skjær dem i små biter.

2. Bland nå kanel, shots av rom og litt vann i en bolle som er stor nok til å holde de hakkede fikenene også. Etter å ha tilsatt dem, la det stå i 2 timer.

3. Etter at det har gått 2 timer, smører du formen med litt olivenolje og litt mel. I bollen med fiken, tilsett nå de hakkede mandlene og valnøtter, anis og mel, og bland alle ingrediensene godt for å produsere en fullt integrert røre.

4. Å lage fikenbrød, hell røren i en ildfast form, husk at du bør holde røren så kompakt som mulig.

5. Det siste trinnet er å sette formen med fikenbrød i en forvarmet ovn ved 150º C (300º F), enten på øverste eller nederste rille og la brødet steke i ca. 30 minutter. Det er imidlertid tilrådelig at du sjekker det ofte for å unngå å brenne det.

6. Nå som du vet hvordan lage fikenbrød, Du kan også prøve andre brødoppskrifter som: glutenfritt brød eller pita brød. Utvid matlagingsferdighetene dine og nyt forskjellige oppskrifter på no.comcorpx.info.