Hvordan lage likørsjokolade hjemme

Er du gal etter sjokolade? Hvis du ikke kan motstå gleden av søt sjokolade, vil denne artikkelen foreslå en enkel oppskriftside som vil overraske dine nærmeste og gi dem en sjokoladegodbit for voksne. Det er en enkel oppskrift hvor du vil oppdage hvordan lage likørsjokolade hjemme i noen få enkle steg med spektakulære resultater, både når det gjelder smak og utseende.

1. Det første trinnet når du lager likørsjokolade hjemme er å kutte den mørke sjokoladen i biter. Når de er klare, legg bitene i en målemugge. Gi en panne med vann til kokepunktet og senk deretter varmen. Deretter setter du kannen med sjokolade over en bain marie eller dobbel kjele.

2. Når sjokoladen er smeltet tar du kannen av varmen og tilsett dobbel fløte og likør (du kan bruke hvilken som helst likør du liker, men vi anbefaler Grand Marnier, Brandy eller Cognac).

3. Du må legge blandingen i pannen som inneholder kokende vann og la stå i et minutt. Fortsett å røre for å gjøre blandingen jevn. Når du er klar, må du oppbevare kannen i kjøleskapet og la sjokoladen avkjøles i minst 5 timer.

4. Etterpå vil du se hvordan sjokoladene er faste og har stivnet. Deretter kan du ta dem ut av kjøleskapet. Ta en spiseskje av blandingen og lag en liten ball av pastaen. Lag sjokoladeboller med all blandingen og legg dem deretter på en flat overflate.

5. Sjokoladelikørbonboner er enda deiligere når du bruker hvit sjokolade. Du trenger å smelt den hvite eller melkesjokoladen over et vannbad som du gjorde med den mørke sjokoladen i første trinn.

6. Til slutt dypper du sjokoladene i hvit- eller melkesjokoladen og legger på et brett. Vend mellom hvit og melkesjokolade når du dekker kulene. For en prikken over i-en, dryss hakkede nøtter over dem (eller hva du måtte ønske) for å gjøre sjokoladene enda mer smakfulle.

7. I tilbyr vi mer sjokoladeoppskrifter som er best for sjokoladesyke. Legg merke til og lær hvordan du lager den tradisjonelle oppskriften av sjokolade bonbons eller, hvis du elsker å være kreativ, kan du prøve mykt karamellgodteri. Nydelig!