Hvordan lage eggedosis med rom

Eggnok er en typisk drink i USA til jul. Imidlertid oppsto den i Europa og i middelalderen ble den kalt posset, en søt tonic laget av varm melk og vin eller øl. Over tid ble det tilsatt forskjellige ingredienser eggedosis, gjør den mer næringsrik med inkorporering av korn, krydder og egg. Hos no.comcorpx.info vil du oppdage hvordan lage autentisk eggedosis med rom.

1. Forbereder en god eggedosis er mye enklere enn du tror, ​​og det vil garantert nytes av alle så snart det kommer på bordet fordi det er virkelig deilig. La oss begynne med skille eggeplommene fra hvitene og så slår vi sistnevnte.

2. Pisk hvitene til de er skummende, tilsett deretter halvparten av sukkeret og fortsett å piske til topper dannes. Nå for eggeplommene.

3. Bland inn eggeplommene til juleeggsnapsen med resten av sukkeret og pisk til begge ingrediensene er perfekt blandet. Tilsett så de piskede plommene i de stive eggehvitene, men gjør det veldig forsiktig for ikke å kollapse toppene.

4. Deretter legger vi til hvilken type rom vi har valgt for vår eggedosis. Gjør dette også forsiktig for å opprettholde den kremete, snølignende teksturen til eggehvitetoppene.

5. I en kjele, varm opp melken med fløte og krydder, men ikke la det koke. Tilsett deretter eggeblandingen i kasserollen, rør forsiktig og la eggene koke på svært lav varme.

6. Smak på eggedosis, tilsett mer alkohol om nødvendig. Hvis barn skal drikke eggedosis, så slipp selvfølgelig alkoholen. Mengden melk er forresten omtrentlig, siden du kan tilsette mer eller mindre avhengig av hvor tykk du vil ha eggedosisen. Du kan servere drinken toppet med en klatt pisket krem ​​og drysset med malt kanel.