Hvordan lage pannekaker raskt - enkel oppskrift

I stedet for å spise ferdiglagde pannekaker, sett sammen noen få grunnleggende kjøkkeningredienser og lage dine egne pannekaker. Ingrediensene er enkle og er en del av kjøkkenet til enhver kokk. Å lage gode pannekaker hjemme med mel, smør og noen andre ingredienser er ikke veldig komplisert og kan gjøres på 5 minutter. Følg trinnene i artikkelen nøye, for å lag pannekaker raskt!

1. Det første steget til lag pannekaker raskt er å ha en liten mengde olivenolje på en panne og varme den opp. Du kan også bruke smør i stedet, men i dette tilfellet trenger du bare å varme pannen uten å tilsette smøret, dette gjør du senere når pannekakedeigen er klar.

2. Neste trinn er å blande melet, sukker, egg og melk i en stor bolle. Bland til du lager en røre. Tilsett deretter vannet sakte til røren ikke er for tykk eller for tynn. Jo tykkere røren er, jo tykkere pannekake. Fortsett å blande til det ikke er noen klumper i røren. Det er viktig å gjøre dette trinnet godt for hvis røren er god kan du lage pannekaker raskere og de smaker bedre.

3. Tilsett ca 1 ss smør i den varme pannen, hvis du koker med smør. Først når smør smelter, hell sakte blandingen i pannen for å lage en crepe. Hvis pannen er stor nok, kan du lage mer enn én pannekake om gangen. Hvis du lager mat med olje, hell blandingen sakte i pannen med varm olje. Igjen, hvis pannen er stor nok, kan du lage mer enn én pannekake om gangen, men pass på at du heller deretter perfekt uten at de berører hverandre. Stek pannekakene i mellom to til fire minutter.

4. Crepes lages veldig raskt, så når du merker at deigen blir litt solid og begynner å lage små bobler, må du snu det rundt ved hjelp av en slikkepott. La den andre siden steke til den er litt gylden og vent til den koker helt i noen sekunder til. Du vet at crepeen er klar når den får et litt gyldent skjær i midten. Ta den forsiktig av varmen og legg den på en tallerken.

5. Så enkelt er det! Du kan spise pannekaker med en rekke produkter. Du kan lage dem søtt eller salt, du kan fylle dem eller tilsette litt sukker og honning, og hjemmelagde pannekaker er alltid deilig. Ta en titt på disse søte og salte ideene hvordan fylle pannekaker, du vil elske dem!

6. Dessuten viser vi deg noen veldig spesielle crepe- og pannekakeoppskrifter som du også kan lage hjemme:

• Hvordan lage pannekaker uten egg
• Hvordan lage havregrynpannekaker fra bunnen av
• Hvordan lage pannekaker uten egg eller melk

• Denne oppskriften kan enkelt modifiseres for å lage kanelpannekaker, blåbærpannekaker, sjokoladepannekaker eller nesten hvilken som helst smak du ønsker. Bare bland de ønskede ingrediensene i den store bollen med de andre ingrediensene i trinn 2.
• Ikke bland røren for mye, bare rør til den er grundig blandet
• Hvis du lager pannekaker hjemme vil du se at det ikke er veldig rotete og sluttresultatet er deilig og kompenserer.