Hvordan fylle pannekaker - søte og salte ideer

En av de mest tradisjonelle fyllingene og enkle å tilberede søte pannekaker er smeltet smør med sukker. For å gjøre dette, når du har laget crepe og fortsatt i pannen, bør du tilsette litt smør og fordele det slik at det smelter jevnt. Deretter må du drysse sukkeret og la det stå i noen sekunder for at det skal krystallisere.

Hvis du vil, før du snur pannekaken, kan du også tilsette litt juice eller sitronsaft for å gi fyllet et unikt preg.

Hvem er ikke gal for pannekaker fylt med sjokolade? Dessuten er dette et veldig enkelt fyll å tilberede, for du trenger bare sjokoladepålegg – som for eksempel Nutella- å smøre på crepeen; men hvis du foretrekker det, kan du velge å smelte sjokoladen selv.

Vi anbefaler å legge sjokoladepålegget på crepeen når den fortsatt er varm eller fortsatt er på pannen, slik at sjokoladen er godt smeltet. Og for en unik vri, hva med å fullføre denne fyllingen for pannekaker med noen skivede mandler? Nydelig!

Du kan også velge å fylle pannekakene dine med typen fruktsyltetøy du liker best og tilbereder deilige søte pannekaker. Selv om jordbærsyltetøyet er det mest tradisjonelle, vil alle typer passe godt til disse tynne pannekakene.

Du trenger bare å smøre syltetøyet på crepeen med en kniv eller skje og deretter rulle det eller brette det i to ganger, så det er trekantet.

Mellom de vanligste velsmakende fyllene for pannekaker, kan du ikke gå glipp av skinke- og ostecrepe, en fryd! I tillegg til å spise salte pannekaker til frokost eller som mellommåltid, blir dette en fantastisk ressurs for enhver middag med venner.

Og dette kan fortsatt forbedres ved å gjøre det om til det franskmennene kaller "crêpe komplett`, Jeg.e full crepe. Du trenger bare å legge til noen få sopp og et egg til skinken & ost, og du kan til og med ha tomater i terninger. Hva venter du på?

Et annet godt svar på hva man skal fylle pannekaker med er følgende: med sopp og bechamel, en unik kombinasjon for også å tilberede velsmakende pannekaker. Du må først tilberede Bechamelsausen og sautere soppen skikkelig krydret; bland så det hele og hell riktig mengde på crepe før du bretter. Bpå appetitt!

Hvis du foretrekker det, kan du også legge til noen sautert purre for litt ekstra smak, forsikrer vi deg om at dette tillegget vil smake fantastisk!

Crepes gir uendelige muligheter når det kommer til fylling, siden deigen kan kombineres med alle ingredienser, enten søte eller salte. I tillegg til de vi nettopp har forklart, noen annet fyll til pannekaker som er veldig vanlige er:

• Hakket banan- eller appelsinbrennevin (10 cl og 20 cl Cognac Grand Marnier)
• Pannekaker med sjokoladedeig
• Laks med fløte og sitron
• Laks og kremost
• Variasjoner til `det komplette`
• Hva du tenker på!

Hvis du foretrekker det, kan du også lage deigen eggefri. Les vår artikkel om Hvordan lage pannekaker uten egg og prøv det ut!

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvordan fylle pannekaker - søte og salte ideer, vi anbefaler deg å besøke vår Oppskrifter kategori.