Hvordan lage vegansk majones uten soyamelk

Å lage majones uten soyamelk er ikke bare mulig, det er også ekstremt velsmakende. Majones er en ingrediens som ofte brukes i matlaging, lagt til alle slags oppskrifter og spesielt salater, smørbrød og bakverk. Mange foretrekker hjemmelaget majones, men vi må ikke glemme at dette preparatet krever bruk av rå egg, så det holder seg bare i kort tid, videre er det ikke en mat som skal spises av gravide på grunn av mulig smitte til salmonella. Hvis du er veganer, kan du ha problemer med å finne en vegansk majones, spesielt hvis du vil unngå soyamelk. Det beste alternativet i så fall er å lage din egen hjemmelagde veganske majones uten soyamelk. Vil du nyte all smaken av hjemmelaget majones, men hold den vegansk og soyafri? I no.comcorpx.info forklarer vi hvordan lage vegansk majones uten soyamelk, enkelt og raskt.

1. Vegansk majones uten soyamelk er et utmerket alternativ for å tilberede denne typen hjemmelaget saus, forbedre holdbarheten og sikre helsen vår, fordi det er mulig å bruke den uten risiko for å pådra seg bakterier som påvirker helsen til magen eller tarmen vår. Det er også et alternativ som vi kan tilberede på bare noen få minutter og servere med alle veganske karbonader, burgere og karbonader.

2. Elvispen eller mikseren er ideell for å tilberede dette hjemmelaget vegansk majones uten soyamelk. Start med å tilsette mandel- eller kokosyoghurt i kjøkkenmaskinbollen eller den avlange beholderen. Tilsett deretter kokos eller olivenolje og la den flyte på yoghurten.

Det er veldig viktig at yoghurten har romtemperatur, ellers vil den skille seg når du piskes og du vil ikke klare å gjøre din veganske majones uten soyamelk homogen.

3. Tilsett en klype salt og begynn å piske uten å flytte på vispen, hold den senket til bunnen av beholderen og la vegansk yoghurt og olje blande seg til den blir tykk. Når din vegansk majones uten soyamelk når dette punktet kan du fortsette å blande innholdet mykt ved å bevege vispen eller mikseren.

4. Etter dette tilsett sitronsaft eller eddik og bland litt til. Tilsett deretter sennep, klar! På bare noen få minutter kan du nyte deilig vegansk majones uten soyamelk å legge til salatene dine, smørbrød og favorittretter.

For flere ideer om å lage veganske sauser, lær hvordan du lager appelsinsaus eller tranebærsaus.

Det er enkelt og sunt å lage selv vegansk majones uten soyamelk!