Hvordan lage lasagne uten ovn

Lasagne er en enkel og ekstremt allsidig rett som kan lages med kjøtt, grønnsaker, skinke, ost, etc. Hvis det å ikke eie en ovn hindrer deg i å nyte favorittlasagnen din, vil vi vise deg hvordan du tilbereder lasagne ved hjelp av en mikrobølgeovn i stedet! Ikke gå glipp av denne oppskriften med trinnvise instruksjoner på hvordan lage lasagne uten ovn:

1. Det første steget til lag lasagne uten ovn er å tilberede og myke opp pastaplatene du skal bruke. For å gjøre dette, følg ganske enkelt matlagingsinstruksjonene som er angitt på pakken. Hvis ikke, legg arkene i en gryte med kokende vann i noen minutter til du ser at de mykner, men pass på at du ikke overkoker dem da de kan gå i stykker. Pass også på at du ikke legger dem inn på en gang, da de kan feste seg til hverandre.

2. Det er nå på tide å forberede seg røresausen for å fylle lasagnen. Sett en panne til oppvarming med en skvett olivenolje og tilsett løk, knust hvitløk og den tidligere hakkede grønne og røde paprikaen. Stek med middels temperatur i noen sekunder til de har myknet litt.

3. Når disse ingrediensene er klare, bryter du fra hverandre kjøttdeig og tilsett det til gryten, salt den og fortsett å røre, rør hele tiden med en tresleiv for å blande smaker og unngå brentning.

4. Til slutt, når kjøttet har begynt å skifte farge, tilsetter du en klype oregano og persille. Deretter, tilsett tomatpuréen gradvis og bland for å holde alt integrert. La nå alt koke slik at tomaten reduseres og kjøttet blir gjennomkokt.

5. Når steken er klar, skru av varmen og sett til side. Nå er det på tide å forberede bechamelsaus til lasagnen.

6. For å begynne monteringen av denne lasagne som du vil trenger ingen ovn du må ta en beholder som du kan sette i mikrobølgeovnen. Fremgangsmåten er veldig enkel, først et tynt lag med pasta i bunnen av beholderen til den er helt dekket, dekk den deretter med grønnsaks- og kjøttrøre som du tilberedte tidligere. Gjenta dette trinnet en gang til og avslutt med et tynt lag pasta. Hell på bechamelsausen, sørge for at den fordeles jevnt og alt vil være klart!

7. Fullfør lasagnen med plassere den i mikrobølgeovnen, velg programmet som kombinerer matlaging og grilling og la koke i 10 eller 20 minutter, tiden vil avhenge av effekten til mikrobølgeovnen din. Du vil vite at lasagnen din er klar når du enkelt kan stikke en gaffel gjennom den og når osten bobler. Og voilà! Din lasagne laget uten ovn er klar til å servere og nyte. Nyt maten din!

Har ikke ovn?

Sjekk ut flere artikler om hvordan lage cupcakes, brownies, eple pai, ananaskake og til og med en pizza, alt uten ovn!