Hvordan lage pasjonsfruktmousse-dessert

En mousse har en luftig og deilig tekstur som gjør den ideell dessert for enhver type sosial begivenhet du planlegger å organisere. Mousse kan serveres som dessert, men også mellom måltidene eller rett før spising. Den imponerer med sin fantastiske tekstur og intense smak. I denne artikkelen vil vi forklare hvordan lage pasjonsfruktmoussedessert. Vi gir deg en trinn-til-steg-guide for å hjelpe deg gjennom prosessen.

1. Det første steget til gjøre pasjonsfruktmousse er å blande kondensert melk med pasjonsfruktkjøtt i en bolle. Bruk en mikser eller blender til du får en homogen blanding. Hvis du ikke har disse små apparatene kan du også gjøre det med en tresleiv, knuse den hardt slik at den blir en pasta.

2. Neste trinn for å lage denne moussen er å varme opp 1/2 kopp vann og helle i gelatinen. Legg til siden. Pisk nå eggehviten godt og legg til siden også.

3. Deretter legger du til gelatinblanding til bollen med melken og pasjonsfrukten tilberedt i forrige trinn. Tilsett så de piskede eggehvitene og bland alt godt slik at ingrediensene blandes. Hell blandingen i individuelle former og la stå i kjøleskapet i minst 2 timer.

4. For å gi et mer utsøkt preg til din pasjonsfruktmousse, ledsage den med en deilig saus. For å gjøre det, legg bare tre spiseskjeer pasjonsfruktkjøtt i en bolle med vann. Tilsett tre spiseskjeer sukker og kok opp på middels varme. Når sausen reduseres er den klar til å tas av varmen og avkjøles.

5. Etter å ha latt moussen stå i kjøleskapet i to timer, kan du ta den ut og helle denne deilige sausen på toppen. Dette vil forbedre smaken og gjøre den til en uimotståelig dessert for alle. Kos deg med pasjonsfruktmousse!

6. Hos vi brenner for nydelig dessertoppskrifter, spesielt når det kommer til mousser. Vi har et utvalg andre originale smaker om du ønsker å finne ut hvordan du tilbereder mousser som f.eks ferskenmousse, yoghurtmousse, appelsinmousse eller bananmousse. De er deilige!