Hvordan lage guava i sirup

Guava er en av de deiligste tropiske fruktene. Den er full av fordeler og er veldig populær i Latin-Amerika. Derfor, i tillegg til å ha det naturlig eller i juice og syltetøy, vi kan også nyte det i andre former, som f.eks "dulce de guayaba" (en søt guavapasta), syltetøy eller til og med i sirup. Har du denne frukten hjemme og vil du vite hvordan du får mest mulig ut av den? Hos no.comcorpx.info vil vi forklare hvordan lage guava i sirup.

1. Denne frukten er full av helsemessige fordeler, og når den er i sesong er det veldig fristende å tilberede noen for å bevare den lenger. Guava i sirup, også kjent som guavaskall er en utmerket måte å gjøre denne frukten om til en dessert for å nyte dens deilige smak eller til og med å bruke på iskongler.

2. Å lage guava i sirup, du bør begynne med å skrelle frukten. Hakk den på midten og fjern frøene og fruktkjøttet ved hjelp av en skje, og la bare skjellene være igjen. Legg til siden.

3. Tilsett 2 kopper sukker og 2 vann, kanelstang og nellik i en stor kjele og rør godt til alle ingrediensene er blandet. Sett over komfyren på middels varme til det begynner å koke.

4. Når det når kokepunktet, tilsett guavaene og senk varmen. La guavaskall kok til de har fått en intens farge og sirupen har tyknet, noe som tar ca. 20 minutter. Det er viktig å røre forsiktig i det fra tid til annen.

5. Først når guava i sirup er klar, la den avkjøles og oppbevar den i forhåndssterilisert glasskrukker, slik at du kan beholde denne desserten lenger. Husk at når den er åpnet, skal den stå i kjøleskap.

Hvis du elsker å lage sirup, så har vi flere andre oppskrifter som vil falle i smak:

• Hvordan lage sitronsirup til limonade
• Hvordan lage grenadinesirup
• Hvordan lage klassisk sirup

Velg den du liker best!