Hvordan lage ferskenjuice av fersken fersken

Fersken er en utmerket frukt for å lage en god hjemmelaget juice. Når tiden er moden er fruktbutikken også bedre for pengene, og barna elsker det. Ferskenjuice eller juice er et veldig naturlig og enkelt produkt å lage hjemme. I denne artikkelen forklarer vi i stor detalj Hvordan lage ferskenjuice.

1. Det første trinnet du må ta for å lage ferskenjuice med ferske fersken er å kutte ferskener i stykker som ikke er for store, omtrent 4 centimeter brede og 2 centimeter tykke.

2. Legg ferskenskivene i en stor kjele, så du kan lage en stor mengde ferskenjuice.

3. Tilsett vann for å nesten fylle potten, og la det være ca. 4 cm til kanten av potten.

4. Neste trinn vil være å tilsette 1 kilo sukker slik at ferskenjuicen din smaker søtere.

5. La deretter koke i ca. 40-50 minutter, slik at bitene blir myke.

6. Når denne tiden har gått, stopp varmen og la den avkjøles litt, vent i ca. 10 minutter.

7. Da må du knus ferskenbitene til det er greit. Du kan gjøre det med en blender eller til og med med en potetstapper, men du må sikte den for å lage en finere tekstur hvis det er tilfelle.

8. Ha den knuste fersken i Glass krukker så vann vil ikke filtrere inn. Legg dem ved siden av hverandre i en kjele og fyll den med vann slik at grytene er stort sett dekket.

9. Kok glassene med fersken i et vannbad, også kjent som `bain marie` i 10 minutter.

Ta glassene fra varmen forsiktig så du ikke brenner fingrene. Den beste ideen er å la dem hvile så de avkjøles litt før du flytter dem. Bruk en sterk tang eller en klut for å sikre at du ikke brenner deg.

Og nå din ferskenjuice er klar!

Krukker bør oppbevares på et tørt sted da de ikke skal få mye sol for å bevare kvalitetene til din hjemmelagde ferskenjuice bedre.

Hvis du likte denne oppskriften kan du også lære hvordan lage gulrotjuice eller a rensende juice.

• Hvis du har en liten mengde og du vil konsumere den raskt, kan du legge den i en krukke i kjøleskapet, lagret en uke.