Hvordan lage panerte auberginer eller auberginer

Auberginer er ekstremt allsidige, og med dem kan vi lage deilige retter som fylt aubergine, et deilig typisk napolitansk italiensk måltid og flere deilige forretter. Men uten tvil en av de beste måtene å forberede seg på auberginer eller auberginer er å lage panert aubergine, gyldenbrun og sprø. Denne oppskriften brukes ofte som tilbehør, som røre er veldig brennende. Hvis du også vil nyte denne fyldige retten, ikke gjør denne artikkelen hvordan lage panert aubergine.

1. Det første trinnet for å lage panert aubergine bør være vask dem godt og skjær i tykke skiver.

2. Deretter legg auberginen i en bolle med vann og salt i en time for å frigjøre overflødig vann og for å sikre at de ikke er bitre. Hvis du ikke har nok tid, kan du også velge å legge skivene på en tallerken, dekke dem med salt og vente ca 10 minutter til overflødig vann kommer ut.

3. Tørk av auberginene og tørk dem med tørkepapir så de er ikke fortsatt våte.

4. Dekk auberginen med mel og så med pisket egg; på denne måten får du røren mer jevn.

5. Også, hvis du vil, kan du da rull dem i brødsmuler, selv om dette er valgfritt.

6. Ha rikelig med olivenolje i en panne og start når den er varm steking av den panerte auberginen. La til slutt den panerte auberginen renne av på tørkepapir for å absorbere overflødig olje.

7. Og hvis du elsker aubergine på forklarer vi andre deilige oppskrifter du kan også lage:

• Hvordan lage aubergine eller aubergine
• Hvordan lage hvitløksaubergine

• Den panerte auberginen vil være ideell som tilbehør til enhver rett.