Hvordan lage havremelk

Havre er en av de mest fordelaktige frokostblandingene for kroppen vår. Blant dens dyder kan vi fremheve deres høye innhold av løselig fiber og protein, avgjørende for å bekjempe dårlig kolesterol. Det er også en stor kilde til blant annet jern, kalsium, fosfor, Omega 6 og B-vitaminer. For å dra nytte av alle egenskapene, foreslår vi i denne artikkelen å forberede havremelk, som er perfekt for laktoseintolerante, vegetariske eller veganske dietter. Hvis du vil vite hvordan lage havremelk les videre og finn ut.

1. Til lage havremelk er veldig enkelt, du trenger bare havregryn, vann og en klype salt. Det er veldig viktig å beholde saltet i oppskriften da det tjener til å forsterke smaken til havre. Fjern kun saltet hvis du ikke kan bruke salt av helsemessige årsaker. Valgfrie ingredienser: du kan bruke vanilje eller kanel og litt søtningsmiddel som f.eks stevia, sukker eller dadler.

Det beste med dette alternativet er at det er fullt av helsemessige fordeler, og det er derfor det ville være praktisk å legge denne drikken til kostholdet ditt.

2. Det første du bør gjøre er dekk alle havreflakene med vann og la stå over natten. Vannet vi bruker nå er ikke det som er spesifisert tidligere i ingredienslisten; her er det bare å tilsette den mengden som trengs for å dekke havren. Neste morgen, tøm av vannet som er igjen og la havren ligge i en bolle med høy kant for å slå dem. Bruk en foodprosessor hvis mulig, da blir det mer behagelig.

3. Tilsett nå literen med vann i samme beholder, en klype salt og eventuelle valgfrie ingredienser du måtte ønske og slå i høy hastighet i to minutter. Hvis du vil at smaken skal være mer intens kan du redusere vannmengden litt. Når alle ingrediensene er godt blandet og glatt, la det stå i minst en time.

4. Etter dette må du sil blandingen å trekke ut havremelken. Du må gjøre dette med en finmasket sil eller ved bruk av et gasbind eller bomullsklut hvis du ikke har en passende sil. Sil om nødvendig en gang til. Vi anbefaler at du flytter flakene med en skje når du er i silen for å trekke ut melken raskere.

5. Når du har silt av all melken bør du oppbevare den i kjøleskapet for å bevares bedre. Ferdig! Du har din hjemmelaget havremelk klar til å drikke. Denne melken varer i fire til fem dager, så hvis du synes dette er for mye å drikke i den perioden, reduser mengden av oppskriften.

• Havremelk er et perfekt alternativ for laktoseintolerante, siden den er deilig og næringsrik.
• Selv om dette produktet er enkelt å kjøpe i et supermarked, er det å prøve å lage havremelk hjemme en mye deiligere måte å eksperimentere med dette produktet på.