4 Oppskrifter med skivet brød

4 oppskrifter med skivet brød

Få mest mulig ut av din skivet brød! Foruten de typiske smørbrødene du kan lage med denne typen brød, foreslår vi forskjellige oppskrifter som er enkle å tilberede og som vil vinne over venner og familie, mest hvis du tilbereder det for barn. Teksturen og mykheten gjør denne ingrediensen ideell for både søte og salte oppskrifter som vil glede alle gjester. Ta en penn og papir og noter disse 4 oppskrifter med skivet brød forklart nedenfor.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage en kyllingsmørbrød

Skinke- og osteflamenquines, en rett typisk for Sør-Spania

Dette er superenkelt å tilberede og, enda viktigere, er det deilig. Dette er en oppskrift med brød som garantert vil glede de minste. Det lages ved å belegge og steke dette brødet til lage rundstykker med skinke og ost som de vil elske. Det er en typisk rett fra Cordoba (Sør-Spania) og alt som trengs for å bringe denne retten sammen er:

  • 4 brødskiver uten skorpe
  • 4 skiver skinke
  • 4 skiver ost
  • 1 egg
  • Brødsmuler
  • Salt
  • Oliven olje

Bruksanvisning

Bruk først en kjevle for å gjøre hver brødskive veldig tynn. Så er det bare å legge skinken og osten på hver skive. Når det er gjort er det bare å rulle dem sammen.

Pisk deretter og egg og lag en tallerken med brødsmuler og dypp rundstykkene først i egget og deretter smulene. Fyll deretter en panne med rikelig med olje og når den er varm, stek flamenquinene til de blir nydelig gyllenbrune. God appetitt!

4 oppskrifter med skivet brød - skinke- og osteflamenquiner, en rett typisk for Sør-Spania

Mini pizza med brød

Hvis du en dag ikke har lyst til å lage mat og har få ingredienser i spiskammerset, kan du tilberede en deilig brødoppskrift. Brødet i denne oppskriften vil danne bunnen for en pizza. På mindre enn 15 minutter kan du nyte en smakfull og perfekt rett for hele familien. Du vil trenge:

  • 2 brødskiver
  • 1 lite glass stekt tomatsaus
  • 50 g mozzarella
  • Pålegg etter eget valg (skinke, bacon, oliven, tunfisk, etc.)
  • Oregano
  • Revet ost

Bruksanvisning

Start med å forvarme ovnen til 180 °C. Sett så brødet i ovnen på et brett pakket inn i sølvfolie. Ha så litt tomatsaus på brødet med en pensel eller en liten skje.

Legg nå mozzarellaen oppå tomaten og legg deretter på de andre påleggene. Pass på at du ikke legger for mye på toppen da bruddet kan gi og ende opp med å gå i stykker. Når du har lagt til alt pålegget, dryss litt revet ost på toppen og litt oregano.

Til slutt setter du brettet i den forvarmede ovnen og lar den steke ved samme temperatur i nøyaktig 10 minutter. Ta deretter ut og server umiddelbart. De er deilige!

4 Oppskrifter med Brødskiver - Minipizzaer med brød

Røkt laksruller

Et perfekt alternativ for kalde kanapeer er denne fantastiske oppskriften forklart nedenfor. Foruten å være en rask og enkel rett å lage, er den også en gastronomisk nytelse som garantert vil glede gjestene dine. Det er ideelt servert som forretter eller som tilbehør til middager du tilbereder hjemme. For å forberede det trenger du:

  • 4 brødskiver uten skorpe
  • 4 skiver røkelaks
  • 2 ss kremost
  • En halv lime
  • Timian

Bruksanvisning

Start med å presse lime til du får rikelig med juice. Bland så med kremosten i en bolle, rør godt slik at alle smakene blander seg. Tilsett timian og rør slik at smaken av urten spres gjennom blandingen.

Nå, ta en rull og elt og knus til brødskivene er tynne og flate. Fordel deretter den ovennevnte blandingen på toppen. Når du er klar legger du en skive røkelaks på hver skive.

Å bli ferdig, rull opp hver skive pass på at brødet ikke går i stykker. For å gjøre det sikrere kan du binde med persille, koriander eller pierce med en cocktailpinne som du kan toppe med en cherrytomat. Deilig og veldig rask!

4 oppskrifter med brødskiver - Røkt lakserull

Monte Cristo sandwich

Denne andre oppskriften med brød er deilig. Det er en Monte Cristo sandwich, en type sandwich som har sin opprinnelse i Nord-Amerika og som er basert på en annen sandwich av fransk opprinnelse - den "croque-monsieur". Det er vanligvis ledsaget med lønnesirup eller et syltetøy av røde frukter, og det er enkelt å lage. Vil du vite mer?

Ingredienser:

  • 2 brødskiver
  • Mozzarella
  • Kalkunskiver
  • Smør
  • Melk
  • 1 egg
  • Salt
  • Lønnesirup eller syltetøy

Bruksanvisning

Start med å legge en skinkeskive og ost på hver brødskive. Legg en annen brødskive på toppen og press den ned slik at brødet tynner ut og det hele er godt integrert. Når du er ferdig, legg til siden. Bland så melk, egg og litt salt og visp til du har en homogen blanding. Dypp deretter skinke- og ostesmørbrødet i denne blandingen, og dekk det helt.

Ha nå smøret i en panne og la det småkoke og vent til det smelter. Når den er klar, legg smørbrødet i pannen og snu på hver side til begge sider har en nydelig gylden farge. For den perfekte siste touchen, smør på litt honning eller syltetøy og der er det, perfekt til frokost eller som mellommåltid!

4 oppskrifter med skivet brød - Monte Cristo sandwich

Hvis du vil lese lignende artikler til 4 oppskrifter med skivet brød, vi anbefaler deg å besøke vår Oppskrifter kategori.