Hvordan lage kylling nudler røre

Liker du smaken av Orientalsk mat? Da vil du uten tvil ha smakt stir-fry på et tidspunkt, en rett som like gjerne kan lages med grønnsaker eller protein, ris eller nudler. Det er mange måter å nyte stir-fry og på no.comcorpx.info, vi vil at du skal lære hvordan du gjør det hjemme. Det er derfor vi tilbyr deg dette wok-oppskrift som får deg til å slikke spisepinnene dine.

Ta en penn og papir og gjør deg klar til å lære hvordan lage kylling nudler røre, en tradisjonell orientalsk rett du kan lage fra ditt eget kjøkken. Klar?

1. Det første du må gjøre når lage kyllingrøre er å varme opp litt olje i en wok. Mens det varmes opp skjærer du kyllingbrystene i små biter. Krydre dem med salt og pepper etter smak og kok dem i den varme oljen.

2. Når du ser at kyllingen er ferdig, fjern den fra varmen og bruk den samme oljen til å steke opp hakket hvitløk og løk. Ikke skjær løken i terninger; skjær dem i stedet i strimler slik at smaken forsterkes.

3. Gjør det samme med resten av grønnsakene: gulrøttene og begge paprikaene. Skjær dem i avlange former og legg dem i woken for å koke. Når de er litt ferdige, tilsett soppen (siden den koker raskere enn de andre grønnsakene). Les vår artikkel om hvordan lage grønnsaker i en wok for tips om hvordan du gjør dette.

4. Fortsett å røre grønnsakene i woken for å unngå at de brenner seg. Når du ser at de er tilberedt etter din smak, er dette når du legger til kyllingen du fjernet tidligere. Rør alle ingrediensene for å blande sammen og du vil sitte igjen med en deilig stek kylling og grønnsaker.

5. Ha litt vann på å koke i en separat panne. En gang kokende, tilsett nudlene som, enten de er hvete- eller risnudler, koker raskere enn vanlig pasta. I løpet av 5 minutter er de klare til servering.

6. Når nudlene er klare bør du renne dem av i en sil og legge dem i woken med grønnsaker og kylling. Hell umiddelbart på soyasaus (etter smak) og rør alle ingrediensene for å blande dem helt sammen og bland alle smakene sammen. Og det er det! Nyt din hjemmelagde stek kylling og nudler på litt over 20 minutter. God appetitt!

7. Kylling og grønnsaker er en fantastisk kombinasjon, lær hvordan du lager en kylling-grønnsaksgryte det er både deilig og superenkelt å lage!