Hvordan lage fransk toast uten vaniljeekstrakt
Innhold

Tradisjonelt sett er arme riddere en utmerket måte å bruke opp gammelt brød på og legge til en deilig godbit til familiefrokosten. Selv om den tradisjonelle oppskriften krever egg, sukker, smør, melk, brød, lønnesirup og vaniljeekstrakt, kan du sette ditt personlige preg ved å lage en mengde ingredienser etter eget valg.
I denne artikkelen skal vi fortelle deg hvordan lage arme riddere uten vaniljeekstrakt. På denne måten kan du fortsatt lage denne deilige oppskriften, selv om du mangler en av hovedingrediensene. Fortsett å lese for å lære hvordan du erstatter vaniljen!
Alternative ingredienser til vanilje
Hvis du har gått tom eller rett og slett ikke vil bruke vanilje i fransk toast, du kan bruke andre ingredienser som kan erstatte vanilje, men som fortsatt har en lignende smak, for eksempel:
- 1 ts malt kanel med en klype sukker
- 1/2 ts muskat og 1/2 ts nellik
- 1/2 ts malt ingefær og 1/2 ts allehånde
- Honning er en annen god erstatning for vanilje, selv om den kan virke litt for klissete hvis du også legger lønnesirup til fransk toast.
Husk at målene ovenfor er for en oppskrift på 4 porsjoner av arme riddere. Derfor bør du tilpasse det hvis du gjør mer eller mindre.
Det kan også være lurt å lære hvordan lage en full engelsk frokost.

Likørerstatninger (for voksne)
Som vanilje fungerer som en smaksforsterker for andre ingredienser er det flere likører som kan fungere som erstatning for vanilje i arme riddere, så lenge arme riddere er for voksne, ikke barn.
Du trenger bare å helle en spiseskje av begge rom, konjakk eller Kahlua i blandingen der du skal dyppe toasten.
Hvordan lage fransk toast uten vanilje
Fransk toast smaker godt enten den er stekt, stekt på en panne eller mikrobølgeovn. Ideen er å blande to egg, lønnesirupen og vaniljeerstatningen etter eget valg, og sørg for at alle ingrediensene er perfekt blandet.
Dypp brødene i væsken på begge sider i ca. 30 sekunder og stek den franske toasten din i en panne eller beholder med smør. Pass på at du ikke steker brødet på høy varme, da vil det brenne seg fra utsiden, og holde seg rått fra innsiden. Stek hver side av brødet i ca 45 sekunder.
Du kan tilsette litt mer av vaniljeerstatningen til pynt, spesielt hvis du har brukt malte krydder, Fransk toast uten vanilje vil smake deilig!
Hvis du ønsker å følge en spesifikk oppskrift, foreslår vi følgende:
Hvordan lage fransk toast uten vanilje
Du vil trenge:
- 1 egg
- 1/2 ts muskat og 1/2 ts nellik (eller annen erstatning nevnt ovenfor)
- 1/2 ts malt kanel
- 1/4 kopp melk
- 4 brødskiver
Bruksanvisning:
- Pisk egget i en bolle.
- Tilsett kanel og vaniljeerstatning. Bland godt.
- Rør inn melken.
- Varm opp pannen og tilsett olje eller smør.
- Dypp brødet i blandingen, belegg begge sider jevnt.
- Stek til de er brune på begge sider.
- Nå kan du tilsette sirup og frukt til French Toast uten vanilje, og nyte!
Det kan også være lurt å lære hvordan lage vafler uten vaffeljern.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvordan lage fransk toast uten vaniljeekstrakt, vi anbefaler deg å besøke vår Oppskrifter kategori.
- Kanel er en av de beste erstatningene for vanilje, på grunn av likheten i konsistens og smak.