Hvordan lage portvinsaus

Har du en kommende middag med familie eller venner og vet ikke hva du skal lage? Er du lei av å alltid spise det samme? Har du prøvd lage sauser for måltidene dine? I denne no.comcorpx.info-artikkel vil vi vise deg en enkel sausoppskrift for å følge kjøttet ditt og for å endre måltidene dine. Les videre og oppdag hvordan lage portvinsaus, og gjestene dine vil bli positivt overrasket.

1. Det første du må gjøre når du lager port saus er å varme opp kyllingkraft til å småkoke eller mikrobølgeovn i noen minutter.

2. Når du har varm kraft, må du bland det med mel og visp det hele sammen. Du må vispe til melet er helt integrert og glatt.

3. Når melet er godt blandet inn med buljongen, er neste steg å ha blandingen i mikrobølgeovnen i 2 minutter ved 780W.

4. Etter to minutter må du gå tilbake til å vispe blandingen og sett den deretter tilbake i mikrobølgeovnen i 1 minutt ved 780W.

5. Ta til slutt bollen ut av mikrobølgeovnen og tilsett smør og portvin. Bland alt godt til du har en jevn saus. Og voila! Nå har du portsausen din til kjøttrettene dine.

Sauser kan virkelig forandre en oppskrift. Lære hvordan lage grillsaus, appelsinsaus og soppsaus for en ny vri på enhver oppskrift.

• I tillegg til å bruke denne portsausen til stekt kjøtt eller gryteretter, kan du også bruke med kokte eller posjerte egg.