Hvordan lage en grunnleggende karrisaus fra bunnen av

Karri er kjent over hele verden for å ledsage mange krydrede retter laget på asiatiske kjøkken. Å lage en grunnleggende karrisaus trenger ikke å være vanskelig eller ta for lang tid,

I denne artikkelen vil vi gjerne vise deg hvordan lage en grunnleggende karrisaus fra bunnen av. Denne er en enkel å tilberede saus og er veldig nyttig å følge med grønnsaker, ris, fisk eller kjøtt.

1. Hell litt smør eller ghee i en stekepanne og la det varmes opp for å begynne å tilberede karrisausen.

2. Når stekepannen er skikkelig oppvarmet, tilsett oppkuttet løk, tomat og en finhakket bukett garni, og la det steke på svak varme.

3. Deretter må du tilsette mel, grønnsaksbuljong og karri pulver til stekepannen og fortsett å røre i ca. 5 minutter.

4. Etter at denne tiden har gått, ta kjelen av varmen og sikt blandingen slik at du kan krydre karrisaus som du ønsker.

5. For å fullføre den grunnleggende karrisausen, må du legge til et skrelt og hakket eple i små biter, og koke det igjen sammen i et par minutter til. Er det ikke lett å lage en enkel karrisaus?