Hvordan modne en avokado i ovnen eller mikrobølgeovnen

Hvis du vil ha en rask måte å modne en avokado på, ovnen er en fin måte å fremskynde denne naturlige prosessen. På denne måten kan du gjøre det velsmakende og bruke det til din favoritt avokadooppskrift. For å modne en avokado i ovnen, må du følge denne veiledningen:

Utstyr

• Stekeovn
• Kniv
• Bakepapir/pergament

Metode for å modne en avokado i ovnen

1. Lag noen kutt på skinnet på avokadoen.
2. Pakk den pent inn i bakepapiret.
3. Sett den i ovnen på ca 150 º C/302 ºF for 10 minutter.
4. Når du tar den ut, la den avkjøles (du kan til og med ha den i fryseren i noen minutter for å avkjøle den raskere) og du vil se at den er klar til å lage guacamole, en deilig salat eller hva du trenger.

Ikke la avokadoen stå i ovnen for lenge eller med for høy varme, ellers stekes den. Dette er med mindre du ønsker å lage bakt avokado.

En enda raskere måte å modne en avokado på er å bruke en mikrobølgeovn. Dette kan gjøres på bare en få minutter siden mikrobølgeovn er en av de raskeste kjøkkenapparatene. For å modne en avokado i mikrobølgeovnen trenger du:

Utstyr

• Kniv
• Plastfolie
• Mikrobølgeovn
• Skål med kaldt vann

Metode for å modne en avokado i mikrobølgeovnen

1. Det første du må gjøre er å kutte avokadoen i to vertikalt og trekke ut steinen.
2. Pakk hver del inn i plastfolie (sørg for at den tåler mikrobølgeovn).
3. Mikrobølgeovn begge halvdelene pakket inn i plast i 2 minutter på medium.
4. Etter denne tiden, la dem hvile.
5. Legg dem så i en bolle med kaldt vann i noen minutter.
6. Pakk dem ut og du vil merke at de er møre og du vil ha en fersk avokado klar til å spises.

Dette trikset bør fungere middels varme, men hvis mikrobølgeovnen din ikke er veldig kraftig, må du kanskje bruke middels høy eller høy.

I denne andre metoden vil vi vise deg hvordan du enkelt modner avokado med Aluminiumsfolie. Dette trikset bruker også en ovn. Alt du trenger:

Utstyr

• Veldig fin nål eller kniv
• Stekeovn
• Et leirbrett eller plate
• Folie

Metode for å modne en avokado med aluminiumsfolie

1. Lag små sting i skallet til avokadoen med en desinfisert synål, eller et lignende redskap som kan stikke hull. Ikke gjør dem for dype og sørg for at de er jevnt fordelt over overflaten.
2. Pakk avokadoen inn i aluminiumsfolie og legg den på et stekebrett. Sett brettet i ovnen og varm det opp til 150 ºC/302 ºF for 10 minutter .
3. Etter denne tiden slår du av ovnen og fjerner avokadoen for å hvile. Hviletiden vil avhenge av hvor hard avokadoen er. Vanligvis bør det være tilstrekkelig å la det stå i ca. 5 minutter.
4. Etter hvile tar du den ut av folien og lar den avkjøles til romtemperatur.

Dette er et av de eldste triksene for å modne frukt, men det vil ikke modne frukten like raskt som ovnen eller mikrobølgeovnen. Å modnes en avokado med avis trenger du:

Materiale

• Avis
• Pappeske

Trinn for å modne en avokado med avispapir

1. Ta avokadoene og pakk dem godt inn med enkeltark avispapir.
2. Når du har pakket dem inn, legg dem pent inn i pappesken (en skoeske fungerer ideelt i denne situasjonen).
3. Plasser dem i et skap der det ikke er fuktighet og la dem stå 2 dager.
4. Etter denne tiden, pakk ut avokadoene og klyp dem for å sjekke at de har modnet nok til å bruke.

Du kan sjekke dem før de to dagene er ute for å se om de har modnet enda raskere.

Når du ikke har ovn eller mikrobølgeovn, men du vil ha en måte å modne en avokado raskt på, fungerer vårt siste triks bra. Denne metoden bruker den naturlige modningsprosessen av andre frukter for å bidra til å fremskynde modningsprosessen. Dette er fordi de fleste frukter avgir en gass som kalles etylen når de modnes. Ved å bruke etylen fra andre frukter kan vi hjelpe avokadoen til å modnes raskere.

Slik bruker du dette siste trikset for å modne en avokado raskt:

Utstyr

• Papirpose
• Andre frukter

Metode for å modne en veldig hard avokado

1. Legg avokadoen i en brun papirpose. Det vi ser etter er å beholde etylengassen som skal modne avokadoen, så sjekk at posen ikke har hull for å holde på gassen godt.
2. Legg et eple, tomat eller banan i posen ved siden av avokadoen. Av disse tre fruktene vil den ideelle være bananen. Du kan ha mer enn én avokado i posen, men du bør ha mer av den andre frukten i hvis du gjør det.
3. Lukk posen og plasser den på et sted der den oppbevares i romtemperatur unna sollys.

Hvor fort avokadoene modnes vil avhenge av ulike faktorer. For det første, hvis avokadoen er veldig hard, kan det ta et par dager. Også hvor mye den andre frukten har modnet vil være en faktor. Den beste frukten å ha i posen er en banan, men epler, tomater, pærer, nektariner, plommer og enda mer moden avokado avgi mer etylen enn andre frukter.

Nå som du vet hvordan du modner en avokado raskt, vil du kanskje vite mer? Denne artikkelen om hvordan finne ut om en avokado er dårlig viser deg hva som skjer når de er for modne.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvordan modne en avokado i ovnen eller mikrobølgeovnen, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.