De beste måtene å bake laksefilet på

Laks er kongen av den blå fisken, siden den er allsidig, full av næringsstoffer og perfekt for å bake i ovnen. De fettsyrer i laks bidrar til å kontrollere kolesterol og triglyserider, i tillegg til å være en rik kilde til mineraler som fremmer muskelhelse. Hvis du lurer på hva den beste måten å koke laks er, så hos no.comcorpx.info finner du beste måtene å bake laksefilet på slik at det smaker deilig.

1. Laks og papillote er en av de enkleste og sunneste måtene å bake denne fisken på. Sted ferske eller frosne laksefileter i litt folie eller fettsikkert papir. Press sitronsaft over filetene og smak til med salt og pepper. Lukk pakken godt og legg laksen på et stekebrett i ovnen. Når folien eller papiret begynner å blåse opp, vet du at det er klart.

Det beste med denne oppskriften? Det er veldig lett, det er derfor det er nyttig hvis du prøver å ta vare på helsen din, men fortsatt spiser noe velsmakende og lite kalorier.

2. En annen måte å bake laksefilet er å lage en marinade av lett olivenolje, sitronsaft, salt, pepper, basilikum og persille i en bolle. Mariner laksefiletene i blandingen i minst en time i kjøleskapet.

Forvarm ovnen til 220°C (430°F) og pakk laksefiletene inn i en foliepakke. Legg på et stekebrett. Stek til laks kommer unna med en gaffel, vanligvis i ca 35-40 minutter.

3. Laks med mangosaus er en deilig oppskrift å lage i ovnen. For å lage sausen, bland:

• 1 mango i terninger
• 1 finhakket vårløk
• 1/4 kopp hakket rød pepper
• 1 spiseskje sitronsaft
• 1 fedd hvitløk (hakket)
• 1/2 ts olivenolje.

Bake a laksefilet ved 250°C (480°F) i 15-20 minutter og dekk med mangosalsaen. Server med sitronskiver.

4. En annen måte er å lage dette deilig ovnsbakt laks med italienske krydder. Plasser a fersk laksefilet i en ildfast form og dekk til med typiske italienske urter, som oregano, basilikum eller salvie og smak til med pepper, salt og et snev av hvitløkspulver. Tilsett sopp i skiver og 2 ss sitronsaft, og dekk fatet med folie. Stek ved 200°C (480°F) i 20 minutter. Ta ut av ovnen, dryss over parmesanost og nyt denne deilige retten.

5. Sist, men ikke minst, bak laksen i denne meksikansk-inspirerte og smakfulle retten. Ta to laksefileter og legg dem i en ildfast form. Gni toppen av filetene med 1/2 ts Worcestershiresaus, en skvis sitron og en Cajun krydderblanding (et varmt krydder som du finner i de fleste supermarkeder). Dekk til med folie og stek ved 350°C (660°F) i 20 minutter. Server med røde bønner og ris ved siden av.

6. For å sikre disse laksefilet oppskrifter smaker deilig det er veldig viktig å velge et ferskt stykke, det er derfor vi inviterer deg til å lese artikkelen vår om hvordan vite om laksen har gått av slik at du vet hvordan du finner de du bør kjøpe.

• Laks passer godt til nesten alle slags krydder og smakstilsetninger. Prøv dine egne krydder og bruk de enkle tilberedningsmetodene ovenfor.