Hvordan lage fersk laks

Hvordan lage fersk laks

Laks er en av de mest allsidige og deilige fet fisk, full av essensielle fettsyrer som omega 3 og mineraler som bidrar til å opprettholde helsen til kroppen vår. Men hvis du vanligvis ikke gjør det hjemme, er det normalt å lure på hvordan lage fersk laks på beste måte og uten å miste all sin deilige smak. Så på gir vi deg noen viktige oppskrifter slik at du kan tilberede denne fisken på den deiligste måten.

Du kan også være interessert i: Hvordan holde laksen frisk
Trinn å følge:

1. En av de raskeste og deiligste måtene å kok fersk laks bruker teknikken til en papillot. Dette betyr at laksen tilberedes i ovnen, i en tett forseglet pakke med aluminiumsfolie, takket være dampen den genererer. Du trenger bare å kle den etter eget ønske og sette den i ovnen, når aluminiumen blåses opp er retten klar.

Hvordan lage fersk laks - Trinn 1

2. Og hvis du vil ha et utmerket alternativ for å forberede fersk laks som også lar deg oppbevare den lenge i kjøleskapet og bruke den til å servere de deiligste forretter, salater, pastaer og alle slags retter, da må du prøve vår oppskrift på marinert laks. Dette er for å lage en blanding der laksen vil hvile i minst 36 timer, slik at den kan koke litt i disse juicene og få smaken, et deilig og veldig friskt smaksvalg.

Hvordan lage fersk laks - trinn 2

3. Ønsker et alternativ til å koke fersk laks lett rask og? Da er den grillede laksen et utmerket valg. Og hvis du ikke vil at den skal være for tørr, kan du ledsage den med en saus for å gi den litt mer smak. Vår oppskrift grillet laks med bearnaisesaus er riktig for deg.

Hvordan lage fersk laks - Trinn 3

4. Laks er et av de mest allsidige kjøkkenalternativene, så du finner mange oppskrifter for å tilberede denne deilige fisken. Og i ovnen er en av de beste måtene å tilberede den på, siden det er en enkel måte å tilberede denne fisken uten å være for bevisst på tilberedningen. Så på vi inviterer deg til å konsultere flere måter å forberede seg på bakt laks vi foreslår, slik at du kan nyte dette produktet i deilige retter.

Hvordan lage fersk laks - Trinn 4

5. Men fersk laks er en perfekt rett, ikke bare som hovedrett, men også som en deilig hovedrett. Har du lyst til å bruke den til å overraske gjestene dine med sofistikerte og deilige snacks? Hvis svaret er ja, tilbyr vi deilig ristet ostepålegg med laks og nordisk spyd som får gjestene til å slikke fingrene.

Hvordan lage fersk laks - Trinn 5

6. Men det handler ikke bare om å ha de beste oppskriftene i hånden, men det er også viktig å lære å gjenkjenne om fisken er i god stand før du kjøper og tilbereder den, samt å vite hvordan du hold den frisk for lengre. Det er derfor vi inviterer deg til å lese artikkelen vår Hvordan vite om laksen har gått av slik at du kan identifisere den bare ved å se på den.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvordan lage fersk laks, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.

Tips
  • Å tilberede fersk laks er veldig enkelt, siden det er mange deilige oppskrifter vi kan øve på uten å legge for mange kalorier til kostholdet vårt.
  • Dette er det perfekte alternativet for en lett og næringsrik middag.