Hvordan lage bakt kanin

Selv om det er populært i vesteuropeisk kultur, kanin blir ofte oversett i andre deler av verden. Les videre for å oppdage en flott måte å tilberede dette deilige, men likevel overraskende enkle, måltidet med bare noen få ingredienser. Dens sjeldenhet gjør den til en flott måte å imponere middagsgjestene på, og det saftige, smakfulle kjøttet vil vekke appetitten på mer. Overrask familien eller vennene dine med noe annerledes og velsmakende med denne artikkelen på nettstedet vårt der vi forteller deg hvordan lage bakt kanin.

1. For å starte denne bakte kaninretten, bør du ha hver av ingrediensene dine for hånden, og det er en god idé å forvarm ovnen til 180° mens du forbereder deg. Selv om en hel kanin ser bra ut når du presenterer retten din for gjester, er det best å skjære den i fire, da de kan være vanskelige å skjære ved bordet. Legg kaninbitene på en ildfast form som du tidligere har smurt ned med en sunn klut olivenolje.

Når du har dem i bakebollen, tilsett salt, pepper, rosmarin, timian og laurbærblad. Dette er den perfekte kombinasjonen av krydder for å legge til kaninens naturlige smakstilsetning.

2. Da må du skrell hvitløksfeddene og skjær dem i små skiver som kan fordeles over hele brettet. Hvis du foretrekker kanin med bare en smak av hvitløk i stedet for å spise de små skivene, er det bare å skrelle hvitløken og legge dem i hele. Når alle krydder og hvitløk er i, drypp en spiseskje olivenolje over de oppkuttede kaninbitene. Du må sørge for at alt er godt oljet, så flytt kjøttstykkene rundt i retten for å trekkes bedre inn.

3. Med dette bakt kanin oppskrift, stekte poteter er den perfekte kombinasjonen for en komplett og deilig rett. Ta de 4 potetene, skrell, skyll og skjær dem opp i store terninger. Kast dem deretter i brettet med kjøttet og alle de fantastiske krydderne. Rør alt godt for å blande smakene og gi potetene dine den ekstra urteaktige smaken. Til slutt, legg til din glass hvitvin for å gi alle ingrediensene et kick. Dette vil bidra til å koke poteten og forbedre smaken.

4. Ovnen din skal være god og varm nå, så du er klar til å slå brettet med alle ingrediensene i ovnen og steke i minst 45 minutter. Steketiden kan variere avhengig av ovnstype og størrelsen på kaninbitene, så det anbefales at du sjekker dem fra tid til annen for å være sikker på at alt er perfekt.

Koketiden er ferdig når kaninen er saftig, men forblir gyllen på utsiden. Og så hei presto, den er klar til å spises! Nyt som en deilig, næringsrik og eksepsjonell rett for hele familien. God appetitt!

5. Hvis du vil oppdage andre oppskrifter med kanin, foreslår vi at du lærer å tilberede andre retter som kanin med hvitløk eller kanin med konjakk. Kjempeflott!