De beste sunne mason jar-oppskriftene til lunsj

Innhold

De beste sunne Mason Jar-oppskriftene til lunsj

Det er viktig å fylle drivstoff ved middagstid ved å ta tak i en rask og enkel lunsj som er fylt med næringsrike og mettende ingredienser. De fleste har ikke mye tid til å spise lunsj og tar vanligvis bare en sandwich eller en lunsj som valgmuligheter. Du har kanskje lagt merke til at en lunsjtrend har feid over sosiale medier som viser folk som spiser mason jar salater. Mason krukker brukes ikke bare til hermetikk eller til å drikke drikke, men kan også brukes til å lage enkle, rimelige og deilige lunsjer.

I denne artikkelen deler vi de beste sunne mason jar-oppskriftene til lunsj.

Du kan også være interessert i: Beste glutenfrie oppskrifter under 200 kalorier

Pakke den perfekte salaten: det grunnleggende

Du vil mest sannsynlig pakke maten din om morgenen, og det vil ta noen timer til før du får spist den. Dette betyr at du må pakke maten nøye slik at grønnsakene ikke blir bløte eller grøtete.

Ideelt sett bør du pakke dressingen først og deretter legge til de forskjellige ingredienslagene fra de hardeste til de mykeste ingrediensene med grønnsakene tilsatt sist. Ved lunsjtid trenger du bare å helle salaten i en ball eller riste mason-glasset grundig slik at dressingen blander seg med de andre ingrediensene.

Vi anbefaler at du kjøper murerkrukker med bred munn og kvartstore krukker for lunsjer og middager og halvliters størrelse for mindre tallerkener.

Rask og enkel lunsjsalat

Du trenger ikke å pakke mange ingredienser i mason krukken; med bare noen få forskjellige matvarer kan du lage en deilig lunsj. Vi foreslår at du gjør følgende Caprese salat.

Ingredienser

  • 2 håndfuller ruccolablader
  • Noen få basilikumblader
  • 75 g cherrytomater (halvert)
  • 1 mozzarella ostekule
  • 5-6 oliven (valgfritt)
  • Oliven olje
  • Balsamicoeddik
  • Salt og pepper

Forberedelse

Først må du lage dressingen ved å gre olivenolje, balsamicoeddik og krydder. Hell dressingen i glasset. Tilsett så ost, tomater, oliven og til slutt ruccola og basilikumblader.

De beste sunne Mason Jar-oppskriftene til lunsj - Rask og enkel lunsjsalat

Komplett sunn lunsjsalat

Nesten alle typer salater og mat kan gjøres sunne og pakkes i en murkrukke. Vi foreslår at du prøver å lage dette Meksikansk inspirert salat.

Ingredienser

  • 2 håndfuller romansalat
  • 75 g svarte bønner eller garbanzobønner (avrente)
  • 75 g søtmais (avrent)
  • 75 g strimlet biff eller kylling (valgfritt)
  • 75 g tomater (hakkede)
  • 50 g løk (i skiver)
  • 50 g avokado (i terninger)
  • 2 ss salsa
  • 1 ss vanlig yoghurt (valgfritt)
  • Koriander (hakket)

Forberedelse

Denne salaten inneholder begge deler kjøtt og planteprotein sammen med en stor mengde råvarer for å gjøre det til et komplett måltid. Klare det vegansk ved å utelate kjøttet og yoghurten. Start først med å legge til salsaen og yoghurten i bunnen; tilsett deretter bønner, mais og valgfritt kjøtt. Fortsett med grønnsakene og topp det hele med avokado og hakket koriander.

Lunsj uten salat

Mens mason jar salater er det populære valget, kan du pakke nesten hvilket som helst måltid i en mason jar for å ta med deg til lunsj. Hvis du tilberedte en chili- eller pastarett kvelden før, kan du raskt helle restene i glasset neste morgen før jobb.

En annen god idé er å lage rekonstruert sushi.

Ingredienser

  • 150 g kokt ris
  • 1 ss riseddik el umeboshi eddik
  • 4 ark tang (i skiver)
  • 75g hakkede gulrøtter og agurk
  • 1/2 avokado i terninger
  • Lime juice
  • Syltet ingefær
  • Wasabi

Forberedelse

Bland først risen med eddik. Ta så tak i mason-krukken og begynn å legge ingrediensene på lag. Vi anbefaler at du starter med tangen etterfulgt av ris, grønnsaker og avokado. Gjenta flere ganger og topp med syltet ingefær, sitronsaft og wasabi.

Hvis du vil lese lignende artikler til De beste sunne Mason Jar-oppskriftene til lunsj, vi anbefaler deg å besøke vår Oppskrifter kategori.


Lignende