Hva er rødbete- og gulrotjuice bra for?

Hva er rødbeter og gulrotjuice bra for?

Du har kanskje hørt mye om kombinasjonen av rødbeter og gulrot. Begge hovedingrediensene er kjent for sine sunne egenskaper og fordeler, men er det virkelig så bra for deg som de sier? I denne artikkelen vil vi forklare hvorfor kombinasjonen av disse to naturlige matene gir en utmerket helsejuice.

Foruten vitaminer og mineralinnhold som er gunstig for kolesterol, huden, magen og andre deler av kroppen, er bete- og gulrotjuice lav i kalorier, deilig og veldig forfriskende. Les videre og oppdag hva er rødbeter og gulrotjuice godt for. Vi viser deg også hvordan du best tilbereder det, samt alle grunnene til at det kan være det ideelle komplementet til ditt daglige kosthold.

Du kan også være interessert i: Hvordan spise rå rødbeter

En god energikilde

Den høye konsentrasjonen av nitrater i rødbeter (også kjent som rødbeter) er hemmeligheten bak denne juicens energiøkning. Som både nitrater og nitritt redusere blodtrykket og forbedre sirkulasjonen, rødbeter er gode for energi.

Dessuten inneholder gulrøtter høye doser av kalium og fosfor. Denne kombinasjonen både styrker og avslapper, noe som gjør den perfekt for sportselskere. Drikker du en gulrot- og rødbetjuice to timer før du trener, vil du virkelig merke forskjellen. Vi anbefaler deg å prøve det. Blodet vil både sirkulere og oksygenere kroppen mer effektivt, og som et resultat vil du prestere mye bedre.

Flott for vekttap og for å kontrollere kolesterolnivået

All mat som gir oss energi kan hjelpe oss å gå ned i vekt. Dette er fordi det øker vår kapasitet til å utøve fysiske aktiviteter. Dessuten gjør komponentene i rødbeter den til en ideell mat for dem som ønsker å gå ned i vekt. Foruten å være et vanndrivende middel, aktiverer det vår metabolisme og bidrar til å ødelegge fett.

Vitamin B6 er nøkkelen i nedbrytningen av aminosyrer. Det høye innholdet av B6 i rødbeter favoriserer ikke bare vekttap, men bidrar også til å opprettholde en sunn hjerne. Fordelene med rødbeter gjør denne juicen ideell for å forbedre sirkulasjonen og eliminere de tingene som kroppen vår ikke trenger.

Oppdag i artikkelen vår mer juice for å senke kolesterol og triglyserider.

Hva er rødbeter og gulrotjuice bra for? - Flott for vekttap og for å kontrollere kolesterolnivået

Hjelper med å forhindre akne og rynker

Både gulrøtter og rødbeter er det høy i vitamin C, en av de mest kjente antioksidantene. De bidrar til å bekjempe den akselererte effekten av frie radikaler, som er ansvarlige for cellulær aldring og rynker i huden. Det er allment kjent at egenskapene til gulrøtter er gode for å ta vare på huden vår. Men som vi har sett, hvis vi kombinerer den med rødbeter, vil vi forbedre fordelene og bidra til å holde huden yngre og sterkere.

Hvis du ønsker å øke fordelene enda mer, kan du tilberede en juice av rødbeter, gulrot og appelsin, som er praktisk talt som en vitamin C-injeksjon.

For en aktuell måte å la vitamin C redusere rynker, kan vi ta en titt på artikkelen vår om hvordan du bruker vitamin C-serum i ansiktet ditt.

Forbedrer fordøyelsen, lindrer forstoppelse og forhindrer halsbrann

Begge ingrediensene har en høyt fiberinnhold, som forbedrer fordøyelsesprosessen og øker avføringsvolumet, fungerer som en naturlig avføringsmiddel. I tillegg gir fiber næring til kroppens bakterier og opprettholder balansen i tarmfloraen. I tillegg forhindrer mat som er rik på fiber absorpsjon av dårlig kolesterol i kroppen, og reduserer derfor dannelsen av fett.

Av denne grunn er denne juicen en venn for de som har surhets- eller gastrittproblemer. Regelmessig inntak vil hjelpe deg å føle deg lettere, siden din Fordøyelsessystemet vil fungere skikkelig. En diett rik på fiber bidrar alltid til å forbedre fordøyelsen vår og få oss til å føle oss roligere.

Forbedrer kognitive prosesser og forebygger sykdommer som anemi

Takket være det høye vitamin C-innholdet hjelper denne juicen oss også med å forbedre kognitive funksjoner, forbedre sirkulasjonen og blodstrømmen til hjernen. Selv om du ikke ofte trener sport, er det ideelt å drikke rødbeter og gulrotjuice, da det er gunstig for oppmerksomhetsspenn og hukommelse.

I tillegg er vitamin B6 også et viktig element i prosessen med å syntetisere nevrotransmittere. På denne måten er ernæring ikke bare knyttet til vår fysiske helse, men også til vår mentale helse. Til slutt, det høye innholdet av folsyre eller vitamin B9 i denne juicen hjelper oss å forhindre sykdommer som anemi, da den virker ved å regenerere cellevev og hjelpe dannelsen av røde blodceller.

Hva er rødbeter og gulrotjuice bra for? - Forbedrer kognitive prosesser og forebygger sykdommer som anemi

Enkel oppskrift på gulrot- og betejuice

Vi har allerede dekket fordelene med rødbeter og gulrøtter og hvorfor de er gode når de kombineres i en juice. Den er ideell for de som ønsker å føre en mer naturlig og sunn livsstil. Det er den perfekte måten å starte dagen på. Hvis du lurer på hvordan du skal inkludere rødbeter og gulrotjuice i din daglige rutine, er det best å drikke det på tom mage, omtrent en halvtime før du spiser frokost.

Rødbeter og gulrotjuice er også veldig enkelt å lage. Oppskriften vi foreslår her er bare én av mange mulige kombinasjoner, siden denne juicen kombineres fantastisk med andre ingredienser som selleri, ingefær, sitron eller eple.

For å få alle fordelene med denne juicen i ett enkel oppskrift, du trenger følgende ingredienser:

  • 2 gulrøtter
  • 1 rødbete
  • 1 lite glass vann
  • 1 teskje honning for å søte (valgfritt)

For å forberede det, husk følgende:

  1. Sørg for å vaske gulrot og rødbeter godt før bruk. Siden det er knoller, må du fjerne alle spor av jord før du bruker dem. Skrell begge.
  2. Når de er skrellet, kutt dem i mellomstore biter for å gjøre dem lettere å juice.
  3. Hvis du ikke har en juicer, spiller det ingen rolle: en stavmikser fungerer like bra. Bland gulrot- og rødbetebitene godt sakte mens du tilsetter vannet.
  4. Husk at du kan prøve enda flere ingredienser og til og med erstatte vannet med sitron- eller appelsinjuice.
  5. Et tips: når du er ferdig med å blande, rør og knus restene med en sil for å få mest mulig ut av all saften.
  6. Din gulrot- og betejuice er klar. Nyt det om morgenen eller etter måltider.

Hvis du ikke har en blender, kan du alltid koke grønnsakene og blende dem. Selvfølgelig, som med de fleste frukter og grønnsaker glykemisk indeks av gulrøtter øker når kokt. Likevel vil din rødbet- og gulrotsmoothie fortsatt beholde alle fordelene til juiceversjonen.

For en forfriskende og deilig drink med lignende egenskaper, ta en titt på artikkelen vår hva er fordelene med gulrot- og appelsinjuice.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hva er rødbete- og gulrotjuice bra for?, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.