Hvordan lage blomster med fondant for hånd

Fondant er en svært elastisk og formbar sukkerpasta som gir uendelige muligheter for å dekorere. Med dette kan du lage hva som helst og skape spektakulære og vakre dekorasjoner. Hvis du tenker på å dekorere en kake eller cupcake, men du tror det ville være vanskelig å dekorere med fondant, ikke bekymre deg, det finnes enkle metoder som kan få kakene dine til å se veldig fine ut. Et eksempel på dette er den stadig populære blomsten. I denne artikkelen viser vi deg en enkel og rask måte å dekorere dine kaker og cupcakes og hvordan lage blomster med fondant for hånd.

1. For å begynne å lage blomstene får du fondanten i den fargen du ønsker og rull den til en pølse som på bildet. Deretter, riv 10 stykker, 9 små og så like som mulig og en større. Størrelsen på bitene vil avgjøre størrelsen på fondantblomsten din, jo større de er, jo større blir blomsten.

Hvis du vil lage din egen fondant hjemme, er det her oppskrift.

2. Når du har disse bitene, kan vi begynne å lage vår fondantdekorasjon. Du trenger større stykke å lage roseknopp. Klem den med en mappe og flat den med fingrene. Bruk bildet som referanse. For bedre kronblader, trykk lett på den ene siden for å gjøre den tynnere.

3. Nå, rull arket til en spiralform og hold den tynnere delen på toppen. Når du har rullet den opp med tommelen og pekefingeren, trykker du det ytre laget ned for å simulere den åpne blomsterknoppen. Der har du allerede den første delen av fondantdekorasjonen din.

4. Nå, begynn å legge til fondant blomsterblader. Å gjøre dette, lage små kuler ut av de resterende delene. Ta ballen og, som vi gjorde med blomsterknoppen, legg den i mappen og flat den med fingrene. Det er ikke viktig at den er avrundet, du kan støpe den litt for å forme den til et kronblad.

5. Plasser kronbladet akkurat der kokongspiralen slutter og omring det med kronbladet. For å lime det, fukt tuppen av fingrene med vann og trykk lett på kronbladet for å fukte det. Gå lett på mengden vann du bruker, fordi for mye kan gjøre det vanskeligere å manipulere. Når du har festet kronbladet legger du toppen ned til lage kronbladformen.

6. Fest alle kronbladene ved å følge forrige trinn, flate dem ut og plassere dem rundt forrige kronblad og forme dem. Lim inn hvert kronblad der det forrige slutter slik at de er vekslende og godt fordelt rundt blomsten, så det vil se ut som en helt åpen rose.

7. Når du er ferdig med å legge til alle kronbladene, vil du se at bunnen er veldig lang og stygg, som en hale, så du kan fjerne den. Til bli kvitt halen uten å ødelegge rosen, vri den forsiktig til den knekker. Der den går i stykker, glatt bunnen av blomsten for å gjøre den avrundet.

8. Og der har du din fondant blomster klar til å dekorere kakene dine! Som du ser er dette en veldig enkel fondant-kreasjon som ikke tar mer enn 15 minutter å lage. Med disse enkle trinnene kan du lage vakre roser i hvilken som helst størrelse du ønsker. Du kan kjøpe spiselig glitter og strø blomster med for et mer iøynefallende preg.