Slik bruker du rester av pickle juice

Pickles er alle tiders favoritter blant husholdninger i forskjellige deler av verden, og faktisk spiser mange familier flere kilo pickles hvert år. Men heller du sylteagurksaften i avløpet når du spiser siste bit av sylteagurken din? Det er synd, siden det er mange andre måter du kan bruke til og med den siste dråpen av den resterende syltesaften din på.
Her på oneHOWTO skal vi fortelle deg hvordan du bruker rester av sylteagurkjuice.
Lag snacks med det
Bruk rester av sylteagurk som erstatning for eddik i supper og salatdressinger, som agurk og tomat pickle bruke denne ingrediensen til å gjære. Tilsett babygulrøtter eller strimlede gulrøtter i sylteagurkjuicen, og få en syrlig matbit å nyte.
Et annet alternativ er å se i grønnsaksskuffen og tømme eventuelle rester i glasset med denne sylteagurkjuicen. La den stå i 10-15 dager, og du vil ha en helt ny sylteagurk å sluke. Skjær noen veldig tynt skiver rødløk og sleng dem i den resterende syltesaften. Ved å gjøre dette vil du lage syltet løk som du perfekt kan bruke til å piffe opp kalkunen, hamburgeren, skinkesmørbrødet eller kyllingsandwichet ditt. Hardkokte egg kan også syltes ved å tilsette dem i den resterende syltesaften.
Ta av skallet av vannmelon og slipp bitene i sylteagurk for å lage en fin sylteagurk.
For kjøttet ditt
Rester av sylteagurkjuice kan brukes på biff eller pinnekjøtt som en marinade. Kjøttet ditt vil smake perfekt uten å legge til noen ekstra kalorier i form av marinader eller tunge sauser. Bland litt pepper, hvitløk og sennepsblanding til sylteagurksaften, lag en tynn pasta og pensle den på kjøttet. La den stå over natten og bruk den til å steke eller grille villkjøtt.
En deilig marinade kan lages med sylteagurkjuice til kylling. Bløtlegg kyllingen over natten i en plastpose og stek på grill. Hvis den viser seg å være for sterk, kan du tilsette litt melk i marinaden. Ikke glem å kaste sylteagurkjuicen etter å ha gjort dette. Tilsett litt krydder og hvitløk i sylteagurksaften og dryss ribben med den på grillen.

Bland og match med poteter
Kok noen poteter, og tilsett sylteagurksaften for å få et raskt pift. Smakene vil være perfekte, og du trenger ikke engang å tilsette salt, rømme eller smør. Bløtlegg poteter i det i 24 timer og gjør det deilig pommes frites med dem. Bland litt majones i sylteagurk og gi en perfekt vri til en potetsalat.

Forbedre matsmakene med det
Forbedre smaken av grillsaus ved å tilsette litt sylteagurkjuice til den. Legg den til oppskriften på ost og makaroni, mariner hvit, myk ost i den, eller bland den med biffbuljong for å få den til å smake bedre.
Å legge det til en grønnsaksjuice kan være en godbit for juiceelskere. Hummus kan gjøres krydret, posjert fisk kan gjøres skarpere, og kjøttkakeblanding kan gjøres bedre ved å tilsette litt sylteagurk.

Ikke gå glipp av artikkelen vår om hvordan lage en gjæringskrukke!
Hvis du vil lese lignende artikler til Slik bruker du rester av pickle juice, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.