Hvordan lage vaniljesaus i mikrobølgeovnen

Vaniljesaus er en av de dessertene som alltid faller godt i smak etter et måltid. Hvis du elsker vaniljesaus, men ikke er en veldig god kokk, ikke bekymre deg: det er enkelt å gjøre med litt hjelp fra mikrobølgeovnen din. Kl viser vi deg hvordan lage vaniljesaus i mikrobølgeovnen og du kan overraske familien din med en utsøkt hjemmelaget dessert som koster svært lite. Har lyst til å prøve det?

1. Det første steget inn lage vaniljesaus i mikrobølgeovnen er å helle 140 ml melk i en mikrobølgeovnsikker bolle. Hell resten av melken i en glassform. Tilsett maismelet og bland til det er helt oppløst.

2. I bollen som inneholder 140 ml melk, tilsett sitronskinnet, kanelstangen og vaniljen. Sett i mikrobølgeovnen på høy effekt (800W) i 1 minutt. Tilsett i mellomtiden eggeplommene i maismelblandingen og bland godt.

3. Når mikrobølgeovnen piper, ta ut bollen og hell innholdet i maismelblandingen. Bland godt med en visp. Hvis du vil, kan du ta ut kanelstang, sitronskinn og vaniljestang. Hvis du lar dem ligge i, vil vaniljesausen få en sterkere og søtere smak.

4. Etter å ha blandet ingrediensene godt med Visp, sett blandingen tilbake i mikrobølgeovnen på høy effekt (800W) i 50 - 60 sekunder. Etterpå, sjekk at blandingen er godt blandet og hvis den ikke er det, gjenta prosessen: pisk med en visp og varm i mikrobølgeovnen igjen.

5. Du bør legge merke til at vaniljesausen begynner å tykne og få en krøllet tekstur. Pisk til det er kremet. Når den er klar, fjern kanel, sitron og vanilje (hvis du ikke allerede har gjort det) og hell vaniljesaus i en beholder og la avkjøles ved romtemperatur.

6. Hvis den serveres kald, etter at vaniljesausen er avkjølt, dekk den med matfilm og sett i kjøleskapet for å få riktig temperatur. Etter 30 minutter vil din mikrobølgeovn vaniljesaus er klar til å bli slukt! Nyt!

7. Hvis du har likt denne artikkelen på hvordan lage vaniljesaus i mikrobølgeovnen da kommer du garantert til å elske disse andre enkle å lage oppskrifter: mikrobølgeovn panne, varme sjokoladebrownies i mikrobølgeovnen, appelsinkake i mikrobølgeovn og mikrobølgeovn eplepai. Følg disse oppskriftene og bli dronningen av kjøkkenet ditt, selv om kjøkkenet ditt ikke har ovn!