Hvordan bruke en elektrisk ovn

Har du en elektrisk ovn men vet ikke hvordan du bruker det? Noen fordeler med dette apparatet, som er mindre enn en tradisjonell ovn, er at det forvarmes raskt og kan nå en temperatur på 260°C (500°F). Dessuten er denne ovnen billigere enn en konvensjonell og vil derfor hjelpe deg med å spare penger. Dessuten holder denne typen ovn inne varmen den genererer, siden den ikke kan unnslippe den vil ikke ta over kjøkkenet ditt eller flytte til andre rom. I denne artikkelen viser vi deg hvordan du bruker en elektrisk ovn slik at du kan bake skikkelig.

1. Velg først hvilken mat du vil bake og vær oppmerksom på tilberedningsinstruksjonene. Hvis det sier instruksjonene at du bør Forvarm ovnen før tilberedning, slå på apparatet til anbefalt temperatur. Med mindre annet er oppgitt, plasser risten i midten av ovnen for en balansert tilberedningsprosess.

2. Hvis din elektrisk ovn har en timer velg tiden anbefalt i oppskriften. Når en variabel tid er indikert, dvs.e. mellom et minimum og et maksimum antall minutter, er det hensiktsmessig å velg minimumstid for å hindre at maten vår brenner seg. På denne måten vil du ha muligheten til å fortsette å varme den opp hvis den ikke er klar. Hvis maten brenner seg vil dette være mer komplisert å fikse. Dette er et tilfelle av bedre safe than sorry!

3. Mens du lager mat, sjekk ovnen for å sikre at oppskriften tilberedes som normalt. For å gjøre dette, se gjennom ovnsdøren eller åpne den litt og se nøye inn. Hvis du merker at retten tilberedes for fort, reduseres temperaturen fra 10 til 25 grader.

4. Til slutt, når timeren indikerer at den er ferdig tilberedt eller når du ser at maten ser klar ut, åpne døren helt og ved hjelp av kokehansker eller votter ta maten ut av ovnen. Slå deretter av ovnen og lukk døren. Hvis du tror det fortsatt mangler noen minutter for å være i best stand, kan du holde det litt lenger i apparatet, men overvåke fremdriften nøye.

5. Når bake en kake i en elektrisk ovn Vi anbefaler at du noterer deg følgende observasjoner for å sikre at den er klar og at du kan fjerne kaken fra apparatet:

• Kaken har et gyllent utseende.
• Ved berøring spretter den litt.
• Du stikker en pinne inn i det sentrale området og dette kommer rent ut.

6. Det er viktig at du vurderer følgende stell av ovnen prosedyrer for å holde i perfekt stand:

• Angående materialer du bruker for å lage mat på en trygg måte, anbefaler vi å bruke brettene som fulgte med apparatet, samt glaserte, lakkerte eller mørke brett.
• Til vedlikehold det er også viktig å forhindre at brettene er svært nær eller berører den indre varmekilden. Dessuten bør disse plasseres så sentralt som mulig slik at varmen fordeles likt rundt maten.
• Et annet forslag for riktig bruk av en elektrisk ovn er å plassere den i et rom som ikke har kaldluftventilasjon. Dette vil stoppe ovnen over å bruke strøm da utetemperaturen kan påvirke dette.
• Angående rengjøring metoder, unngå rengjøringsmidler og svamper som kan skade apparatet. Velge våtservietter med sitron eller eddik i stedet.

• Slå av ovnen 10 minutter før tiden angitt i oppskriften, da kan du utnytte varmen inne og unngå å bruke unødvendig energi.
• Når du er ferdig med å lage mat, åpne døren litt og la den stå åpen i noen minutter slik at apparatet avkjøles inni.
• For å redusere energiforbruket kan du tine opp maten før du setter den i ovnen.