Hvordan lage en skinke- og ostesmørbrød trinn for trinn

Leter du etter en sandwich som er deilig og næringsrik? En skinke og ostesmørbrød er det beste valget i dette tilfellet! Denne enkle sandwichen tilberedes veldig raskt og uten komplikasjoner, men den smaker deilig. Ideell til frokost, som mellommåltid eller andre tider på dagen. For å lage det trenger du bare brød, noe ost og kokt skinke. I denne artikkelen forklarer vi deg hvordan lage en skinke og ostesmørbrød trinn for trinn.

1. En av de essensielle egenskapene til skinke- og ostesmørbrødet er det faktum at den er tilberedt med skivet brød. Du vil trenge to brødskiver for hver blandet sandwich du tilbereder.

Du kan kjøpe oppskåret brød på et hvilket som helst supermarked, og det er et stort utvalg av forskjellige typer. Du kan velge fullkorn, glutenfritt, med frø... avgjørelsen ligger i dine hender.

2. Legg forsiktig til to skiver kokt skinke på en av brødskivene. Hvis du kjøpte skinkespesial til smørbrød kan det sannsynligvis passe perfekt inn, mens hvis skivene er fra et stort kjøttstykke må du passe på at alt passer perfekt på brødskiven.

3. Deretter bør du gjøre det samme med osten og legge en eller to skiver skinke oppå skinken. Hvis du velger å bruke to skiver ost, vil det beste være å legge en i midten av de to skinkeskivene.

Når det gjelder ostevariasjon, du kan velge den du liker, men de mest anbefalte ostene er de myke ostene som lett smelter og oser: edam, cheddar, havarti, mozzarella osv.

4. Neste trinn vil være å dekke smørbrødet med den andre brødskiven og smøre litt smør eller margarin på begge sider av smørbrødet. Dette vil gjøre sandwichen gyllenbrun når den er tilberedt. Ønsker du å lage en lett skinke- og ostesmørbrød kan du la smøret stå ute.

5. Plugg inn smørbrødmaskinen og vent til den blir litt varm. I noen tilfeller har de indikatorlamper som signaliserer når maskinen er klar til bruk. Neste må du legg smørbrødet i smørbrødmaskinen og lukk lokket slik at toppplaten ligger på brødskiven. Du må vente noen minutter på at osten skal smelte ordentlig og brødet er pent ristet.

6. Når du fjerner brødet fra smørbrødmaskinen, koble fra enheten og vær forsiktig så du ikke brenner deg, fordi metallplatene får høye temperaturer. På samme måte er det ikke hensiktsmessig å bruke metallredskaper for å løfte den blandede sandwichen ut, da du kan skrape smørbrødmaskinen.

7. Hvis du ikke har en smørbrødmaskin, kan du fortsatt tilberede deilige varme skinke- og ostesmørbrød. I dette tilfellet legger du smørbrødet i en panne og setter det på komfyren. Snu smørbrødet på begge sider så det blir brunt og når det får den gylne fargen du ønsker, tar du det ut av bålet.