Hvordan vite når poteter er klare til høsting

Innhold

Hvordan vite når poteter er klare til høsting

Potet er en ekstremt allsidig grønnsak. Den kan bakes, kokes, dampes, moses, stekes og kan tilberedes på alle mulige måter. Som det er sagt, er det aldri en feil måte å koke poteter på. Å dyrke denne fantastiske grønnsaken i vår egen kjøkkenhage kan vise seg å være en stor investering, siden du alltid vil ha en forsyning av dine egne økologiske poteter. Mens man dyrker poteter blir man ofte forvirret når det gjelder hvordan vite når potetene er klare til høsting. Fortsett å lese dette OneHowTo artikkel for å finne svaret.

Du kan også være interessert i: Når skal du plante tomater

Typer poteter

Mens du vokser, vil du komme over to typer poteter. Den ene er nypoteten og den andre er den modne poteten.

  • Ny Poteter: Nypoteter er de unge knollene til potetplanten og er ganske små i størrelse med mykt skinn. De konsumeres like etter innhøsting, da de ikke kan lagres over lengre tid.
  • Moden Poteter: Modne poteter høstes noen uker etter nypotetene. De har fast hud som ikke løsner lett. De kan lagres over lengre tid enn nypotetene.

Når skal man høste poteter

Siden det er to typer poteter, må hver enkelt høstes på et annet tidspunkt. Ta en titt på hvordan du høster hver sort:

Ny Poteter

Vanligvis høstes nye poteter 10 uker etter planting av potetplanten. Når blomstene til potetplantene begynner å blomstre første gang, er det på tide å høste de nye potetene.

Moden Poteter

Modne poteter høstes vanligvis når alt løvet til potetplanten har visnet og døde.

Hvordan vite når poteter er klare til høsting - Når skal man høste poteter

Hvordan høste poteter

Vet at du vet når det er riktig tidspunkt å høste dem på, la oss ta en titt på hvordan du gjør det riktig.

Ny Poteter

Når du ser at den første blomsten har blomstret i potetplanten, vær klar til høsting de søte nypotetene. I stedet for å grave ut hele planten, flytt forsiktig jorda rundt røttene til side. Fjern deretter forsiktig noen poteter fra hver plante. Pass på at du ikke skader røttene og håndter potetene forsiktig, siden skallet deres er ganske mykt.

Moden Poteter

Siden løvet dør før du høster de modne potetene, kan du bare grave opp hele planten. Først graver du opp en eller to av dem og kontrollerer huden. Hvis huden er myk og lett kan skrubbes av når den gnis, la den stå i noen dager. Når huden ikke skrubber av når den gnis med fingrene, da poteter er klare til høsting. Grav dem ut og oppbevar dem for fremtidig bruk.

Hvordan vite når poteter er klare til høsting - Hvordan høste poteter

Oppbevaring av poteter

Nypoteter kan ikke lagres og smaker best når de spises samme dag som de høstes.

Modne poteter kan lagres i flere måneder. Før oppbevaring, tørk bort smuss fra potetene og oppbevar dem på et mørkt sted. Sjekk dem etter 2 uker. Kast de som føles myke. Oppbevar resten av dem på et mørkt sted.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvordan vite når poteter er klare til høsting, vi anbefaler deg å besøke vår Hagearbeid & planter kategori.


Lignende