Er det ok å ta vitaminer med te

Absorpsjon av et vitamin eller et mineral er nødvendig før kroppen kan bruke det. Jern og kalsium er to mineraler som kan "løses opp" av forbindelsene i te. Til forhindre at mineraler og te forstyrrer hverandre det er best at disse tas separat. Det er ikke nødvendig å fjerne noen av dem fra kostholdet ditt, bare vær oppmerksom på timingen når tar vitaminer og te.

1. Sjekk og se om teen er en vanlig te eller en urte. Te er delt inn i to familier.

Te laget av blader som kommer fra Camellia sinensis er regelmessig "vanlig" te: grønn, svart te, hvit og oolong. Alle drikker som inneholder koffein (unntatt koffeinfri te) kommer fra disse bladene som inkluderer noen bemerkelsesverdige helsemessige fordeler, spesielt i forhold til immunsystemet, hemmer veksten av svulster, avgifter og bekjemper infeksjoner. De ansvarlige forbindelsene er flavonoider og katekiner - begge er typer polyfenoler. Fytater og polyfenoler kan høres kjent ut på grunn av deres rykte som antioksidanter, men kraften til disse forbindelsene stopper ikke der. De har også evnen til å "gripe" eller "binde" stoffene som skal opprettholdes i kroppen - spesifikt kalsium og jern.

Te som er klassifisert som `urte` (e.g. Rooibos te) har mye lavere konsentrasjoner av disse forbindelsene som kan forstyrre og bør ikke være en grunn til bekymring.

2. Ta vitaminer eller jerntilskudd to timer før eller etter å ha drukket te. Jerntabletter, enten alene eller i multivitaminformat, bør ikke blandes med te. `Tanninene` i te bør holde seg unna kosttilskudd, men ikke lenge. Jernmangel, en tilstand som kalles anemi, kan føre til svakhet, tretthet, svimmelhet, irritabilitet og pustevansker eller depresjon. En anemisk kropp absorberer automatisk mer jern enn de som ikke trenger det, mens et overskudd av jern reduserer mengden jern som absorberes. Delingen av dosen i to daglige porsjoner i stedet for én, begge med hull fra te som inneholder tanniner, vil bidra til å maksimere absorpsjonen.

3. Ta kalsium to timer før eller etter å ha drukket te. Kalsium er viktig for muskelsammentrekning, nerveledning og blodpropp, og ca. 1000 mg/dag bør konsumeres daglig av de fleste voksne, og 200 mg ekstra for kvinner over 51 år. Siden 2 oz melk eller yoghurt har minimum 300 mg, mens kalsiumberikede drikker (appelsinjuice, soyamelk) er ca. 200-300 mg per kopp, trenger du bare en god kilde for å møte anbefalte mengder.

4. For personer som er spesielt bekymret for beinhelsen eller er under utvikling osteoporose, å ta et tillegg kan fungere som et beskyttelsestiltak. Igjen, tanniner og fytater kan forstyrre absorpsjonen, så kosttilskudd må ikke tas innen 2 timer av å drikke te.