De beste forretter å servere med rødvin

De beste forretter å servere med rødvin

rødvin er deilig, sunn og mer allsidig enn du kanskje tror. Det er derfor det er det beste valget for de som ønsker å nyte en drink i selskap med venner eller en partner. Men når vi serverer denne nydelige væsken, tar vi ikke alltid hensyn til forretter, dvs.e. de herlige matene som passer godt til vinen og som tjener til å kontrastere eller fremheve vinens rike smak. Hvis du er helt borte og trenger veiledning, så les videre. Vi forklarer på no.comcorpx.info noe av det guddommelige forretter til server med rødvin.

Du kan også være interessert i: Hvordan arrangere en vin- og matfest

Lagrede oster

En av de klassiske forrettene å servere med rødvin er modnet ost. Smaken og intensiteten kombineres perfekt med denne drinken. Det er også et veldig enkelt alternativ da du bare trenger å velge to eller tre typer og servere dem med litt brød for å sikre glede for alle dine gjester.

Du kan velge alternativer som:

  • Roquefort eller blåmuggost passer godt til tyngre røde.
  • Manchego ost eller provolone ost som passer perfekt sammen med Cabernet-viner.
  • En god parmesan passer godt til alle røde.
  • En cheddarost med intens smak kombineres perfekt med Merlot.

Du kan også servere kremostpålegg og variere mellommåltidet.

De beste forretter å servere med rødvin - lagrede oster

Spekemat

Det er ikke tvil at kombinerer en god rødvin med spekemat av høy kvalitet er rett og slett en fantastisk avgjørelse. Faktisk bare server to eller tre oster og kjøttpålegg - på et ostebrett, selvfølgelig - for å få den beste snacks til rødvin uten store komplikasjoner.

Blant kjøttet kan du velge herligheter som:

  • Serranoskinke
  • Chorizo ​​av god kvalitet
  • Svinekam
  • Salami
  • Røkt pølse

Alt spekemat av høy kvalitet du elsker. Husk at det er viktig å kombinere minst to og servere dem med en kurv med skivet brød, fransk toast eller brødpinner. Deilig!

De beste forretter å servere med rødvin - spekemat

Svarte oliven

En tallerken med sorte oliven passer utmerket til et glass rødvin, godt kjøttpålegg og litt ost. Det er et enkelt valg. Det er enkelt å servere og det er raskt gjort. Hva annet trenger du?

De beste forretter å servere med rødvin - svarte oliven

Kaldt kjøtt

Annet alternativ snacks som du kan servere til ledsage rødvinen er rødt kjøtt, servert kaldt. De er rett og slett deilige, så du kan velge:

  • Biffcarpaccio med parmesanost - deilig!
  • Roastbiff rundstykker med saus

Nå som du har så fantastiske ideer for å følge denne drinken, er den full av helsemessige fordeler når du nyter det spesielle øyeblikket. Ikke glem å servere vinen ved riktig temperatur. Det bør være mellom 16 ° C og 18 ° C (60 ° F og 64 ° F) - så, om nødvendig, avkjøl vinen litt for maksimal nytelse. Du kan nå enkelt arrangere en paringsfest for vin og mat for alle å nyte!

De beste forrettene å servere med rødvin - kjøttpålegg

Hvis du vil lese lignende artikler til De beste forretter å servere med rødvin, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.