Slik oppbevarer du mat på riktig måte i kjøleskapet

Kjøleskapets øvre hyller får de mest konstante temperaturforholdene. Mat som ikke skal tilberedes oppbevares i denne porsjonen, som f.eks drinker, rester, og ferdigmat som hummus, delikatessekjøtt og tortillas. Du kan også holde urtene friske ved å holde dem oppreist i en krukke og dekke dem løst med en plastpose. Bær kan også oppbevares her for lettere tilgang.

Hvis du vil oppbevar maten riktig i kjøleskapet, du bør vite at nedre hyller har de kaldeste temperaturene, så de er ideelle steder å oppbevare sjømat, meieriprodukter, egg og rått kjøtt. For å forhindre spredning av kjøttets bakterier, tilordne en egen seksjon i de nedre hyllene for å beholde kun kjøttet.

Dører får ikke så mye kjøling som andre deler av kjøleskapet gjør, på grunn av det de varmeste delene. Så de bør være forbeholdt ting som ødelegger det siste, for eksempel juice og krydder som tåler nok temperatursvingninger. Siden dørene åpnes ofte og blir lett varme, ikke oppbevar meieriprodukter og egg her.

Fryseren er åpenbart designet for å lagre frosne ting. Så, is, frossen frukt, grønnsaker, kraft og kjøtt går i dette rommet. Du kan også oppbevare en rekke andre ting i fryseren som du kan bruke senere, som pastasaus, egg og tortillas. Du kan til og med fryse brød så lenge som 3 måneder i fryseren. Ikke bruk glass i fryseren, da de kan gå i stykker. Bruk stablebare beholdere laget av plast, eller fryseposer i plast som du kan legge flatt. Klikk her for å vite Slik rengjør du fryseren.

Skarpere skuffer sikte på å opprettholde fuktige forhold for å beholde din frukt og grønnsaker bevart. Men ikke gjør feilen å blande alle elementene sammen. Noen frukter liker ferskener, epler, pærer, cantaloupes og plommer produsere et kjemikalie kjent som etylen, som er nyttig for å modne dem riktig. Dessverre kan dette kjemikaliet også fremme overmodning i andre gjenstander, og dermed få dem til å spire, gule eller slappe. Så det er tilrådelig å holde frukt og grønnsaker adskilt fra hverandre. Klikk her for å vite Slik holder du grønnsaker friske i kjøleskapet.

Et generelt tips er å aldri fylle hyllene i kjøleskapet for mye, bortsett fra fryseren. Fryseren fungerer under sine optimale forhold når den er fullpakket. Riktig strøm av kald luft er nødvendig i andre deler av kjøleskapet. Ellers kan inkonsekvente temperaturer skape varme- og varmelommer i forskjellige deler av kjøleskapet. Riktig oppbevaring av mat i kjøleskapet vil også være nyttig for å redusere strømregningene dine.

Hvis du vil lese lignende artikler til Slik oppbevarer du mat på riktig måte i kjøleskapet, vi anbefaler deg å besøke vår Vedlikehold og hjemmesikkerhet kategori.