Hvordan finne ut om et egg er råttent

Vi planlegger ofte å lage mat omelett, en kake eller en annen rett som krever egg, men når vi åpner dem er det en som ser ut av, som påvirker resten av blandingen og tvinger oss til å starte på nytt. På dette tidspunktet oppstår alltid det samme spørsmålet: hvordan finne ut om et egg er råttent? Hos no.comcorpx.info vil vi dele dette enkle kulinariske trikset med deg.

1. Husk at det faktum at du nettopp har kjøpt kartongen med egg betyr ikke at de er ferske. Så det er alltid en god idé å sjekke tilstanden deres ved å følge disse enkle instruksjonene.

2. Det første steget til fortelle om et egg er råttent er å fylle minst en halv bolle med vann. Det er bedre å bruke en dyp, da det gjør det lettere å sjekke resultatene.

3. Deretter bør du legge egget i og hvis det synker raskt til bunnen i horisontal posisjon betyr dette at den er veldig frisk slik at du kan bruke den uten frykt.

4. Men hvis du legger egget i bollen, synker det sakte og når bunnen i en vertikal posisjon, betyr det at det fortsatt er i god stand, men bør konsumeres raskt, så ikke vent noen dager med å spise det.

5. Hvis i stedet for dette egg flyter eller ikke synker helt, kast den fordi den er råtten eller av og ikke er egnet til konsum.

6. Du kan også sjekke friskheten på tallerkenen din: når du åpner egget og plommen og hviten er faste og ikke sprer seg, betyr det at den er fersk. Men hvis begge deler sprer seg for mye og eggeplommen mister konsistensen er det ikke som "ny" som du trodde.