Hva du bør ta med til vennefest – tips til verter og gjester

For å spare stress og tid, er det best hvis den som arrangerer vennefesten lager kalkun og saus - men hvis du er veganer kan det være lurt å lese artikkelen vår om hvordan du har en vegansk Thanksgiving.

Som gjest kan du bli bedt om det ta med tilbehør til Friendsgiving, eller kanskje drikke eller dessert; selv om du ikke er det, er det den høflige tingen å gjøre. Siden Friendsgiving er mer uformell enn Thanksgiving og du ikke trenger å imponere noen fjerntliggende slektninger med dine svært voksne kjøkkenferdigheter, kan du gå for noe enkelt. Velg en siderett du vet hvordan du lager og gjør det fancy ved å lage en mer forseggjort fylling, dressing eller saus.

Noen gode Friendsgiving sideretter (hvorav de fleste kan lages på forhånd) inkluderer:

• Potetmos gryte.
• Mos søtpotet.
• Mos blomkål.
• Potet- og ostegrateng.
• Sauterte rosenkål.
• Sauterte grønne bønner.
• Squashpuré.
• Hjemmelaget pizza.
• Veggie frittata.
• Gresskarpai eller gresskarostkake.

For en mer uformell, stående Friendsgiving-lunsj kan du ta med litt god mat:

• Ostefat.
• Filo eller wienerbrød.
• Potetmos.
• Velsmakende kjeks med urter.
• Pærer eller fiken, skåret i skiver og pakket inn i blåmuggost.

Når det gjelder sauser og dressinger, du kan krydre en tradisjonell tranebærsaus ved å tilsette noe søtt som fiken eller noe sylt som ingefær. Uansett hvilken dressing du velger, gjør den høstlig. Siderettene ovenfor passer godt til:

• Fikenkonfitur.
• Appelsinsaus.
• Honningsennep.
• Balsamicodressing.
• Urte rømme.
• Ciderglass.
• Geitostkrem.

Drikke er et nøkkelelement i enhver fest! Hvis du kan lage cocktailer, gjør klar noen høstlige oppskrifter og ta med ingrediensene og en shaker. De beste cocktailene for Friendsgiving er sitrussmak eller urte, for å passe til maten. Hva med en sidevogn, urtegin, noe med ingefærsirup eller en klassisk eplecider?

Et annet godt utvalg av drinker til en vennefest er musserende vin; hvit eller rosé er ofte et trygt valg, men du må sørge for at de serveres avkjølt.

Hvis du har fått beskjed om å ikke ta med mat, ikke bekymre deg. Som gjest er det fortsatt mange ting du kan ta med til Friendsgiving. Men gjør det spør verten om det er greit å ta dem med, siden du ikke vil ta opp all plass eller uorganisere planene deres.

• Reserve sammenleggbare stoler: Det er aldri nok plass til å sitte ned, spesielt i en studentleilighet.
• Tepper og puter: Lag en leke- eller chill-sone slik at du slipper å stå oppreist på kjøkkenet.
• Matbeholdere: Du trenger takeaway-bokser eller tupperware for å lagre alle disse siderettene!
• Musikk: Gode høyttalere og en munter spilleliste for Friendsgiving.
• Spill å spille etter lunsj: La magen gjøre jobben sin mens du spiller kort eller brettspill.
• Rekvisita til dagen etter: Hvis du blir over natten, vil verten din være takknemlig for å få frokosten unna.
• Et kamera: For å forevige Friendsgiving-arrangementet.
• Blomster for verten.

Mange unge voksne – og egentlig standard voksne – føler det å arrangere Thanksgiving er for mye ansvar. Det krever mye tid, og du vil alltid sammenligne kalkunen din med tantens legendariske oppskrift.

Enter Friendsgiving: En mer uformell og rimelig versjon. Det beste rådet for å arrangere en god venne-lunsj er at du snakk med gjestene dine og be dem hjelpe og ta med ting. God organisering er nøkkelen til suksess; ikke bare si "ta med noe", fortell dem hva du trenger og hvor mye.

Det er veldig viktig å planlegge på forhånd, spesielt hvis du vil lage forskjellige retter og du har en enkelt ovn og et lite kjøkken, som de fleste av oss dødelige. Det er alltid bedre å lage kalkunen på forhånd, da den blir gradvis lettere å skjære. Du kan imidlertid hopp over kalkunen helt og lag en lunsj av forskjellige deilige tilbehør.

Som et siste tips, husk å sørg for at du alltid har nok vann og is, og å servere noe friskt - grønnsaker og frukt, eller sorbet - for å ta en pause fra all den rike kremete.

Hver vennegruppe har sin egen stemning, stil og dynamikk; hvis du går på en vennefest kledd som du alltid gjør, vil ingen synes det er rart eller frekt. Det er imidlertid verten som velger formalitetsnivå og kleskode av arrangementet - de vil kanskje til og med gjøre det til en temafest.

Uansett hva du har på deg, sørg for at det er det behagelig å sitte ned lenge og at den har nok plass til at du kan spise så mye du vil. Fluncy og genser-vær klær vil være perfekt, som er høstnyanser av rødt og gull. Det er ferie, så du kan trygt ha på deg noe glitrende.

Men husk det mørke farger viser ikke tranebærsausflekker, så de kan være ditt klokeste valg.

En vennefeiring kan være en fantastisk måte å tilbringe ferien på hvis du ikke klarer å tilbringe den med familien. Men kanskje er vennene dine også utilgjengelige eller du er så opptatt at ideen om en helt fri dag fri for sosialt ansvar høres ut som en drøm. I så fall, her er:

Hvordan tilbringe Thanksgiving alene

• Hvis du bruker Thanksgiving alene, ha en alenedag. Dette er dagen din for å gjøre hva du vil. Hvis du vil lage din egen store Thanksgiving-middag, gjør det. Hvis du vil nyte en dag i pysjamasen, se på filmer og nyte mat, gjør det. Dette er din Thanksgiving og du kan gjøre hva du vil! Bare slapp av og nyt dagen!

• Å hjelpe andre er en fin måte å bruke dine Thanksgiving. Du kan gå til et suppekjøkken eller hjelpe til med å mate de sultne i din lokale kirke. Du kan også donere tiden din til en veldedig organisasjon i ditt område. Donerer tiden din på Thanksgiving kan virkelig bety mye for andre. De har kanskje ikke familie eller venner å tilbringe ferien med, og det smilende ansiktet ditt kan være akkurat det de trenger for å snu ferien sin.

• Thanksgiving er en ferie for å huske hva du er takknemlig for. Husk å feire på din egen måte. Hvis du er alene og gjør dine egne ting, feir det! Feir det faktum at du har alternativer og du valgte å være alene om Thanksgiving. Sørg for at du er takknemlig for alt du har og alle menneskene som er i livet ditt. Ikke vær trist hvis du tilbringer ferien alene, bare vær takknemlig for denne tiden for deg selv.

Disse har vært våre beste tips til verter og gjester om hva du kan ta med til Friendsgiving! Skal du på vennefest i år? Fortell oss alt om det i kommentarfeltet!

Hvis du vil lese lignende artikler til Hva du bør ta med til vennefest – tips til verter og gjester, vi anbefaler deg å besøke vår Festligheter & Feiringer kategori.