Triks for å fjerne lukten av blomkål

Innhold

Triks for å fjerne lukten av blomkål

Blomkål er en allsidig grønnsak som kan brukes på kjøkkenet på en rekke måter. Den har også mange gunstige helseegenskaper. Men det er sant det koking av blomkål produserer en distinkt og ubehagelig lukt som gjennomsyrer hele huset. Hvis du vil fortsette å nyte denne grønnsaken, men uten den vonde lukten, les videre i denne no.comcorpx.info artikkel og vi vil forklare hvordan fjerne lukten av koking av blomkål.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage stekt blomkål

Triks for å fjerne lukten av blomkål: melk

Et av de mest populære triksene for å forhindre lukten når du koker blomkål er å tilsette en skvett melk i det kokende vannet. Tilsynelatende nøytraliserer melk frigjøringen av sulfid som forårsaker den ubehagelige og beryktede lukten. Ikke bekymre deg for smaken, siden melken ikke vil påvirke smaken til blomkålen.

Triks for å ta lukten av blomkål - Triks for å ta lukten av blomkål: melk

Triks for å fjerne lukten av blomkål: eddik

Du kan tilsette en skvett vineddik i kjelen som du koker blomkålen til unngå den typiske lukten av denne grønnsaken. Eller du kan bløtlegge et stykke brød i eddik og sette det på lokket til kjelen slik at mens blomkålen koker er den luktfri.

Eddik har også evnen til å nøytralisere blomkålens lukt og hindrer dermed lukten i å trenge gjennom hele huset ditt.

Triks for å ta lukten av blomkål - Triks for å ta lukten av blomkål: eddik

Triks for å fjerne lukten av blomkål: sitron

På samme måte er det mulig å kok blomkål uten at det lukter hvis du presser litt sitron eller tilsetter skallet i kokevannet. Ikke tilsett for mye sitronsaft, bare en skvis og blomkålen vil ikke ha en syrlig smak.

Triks for å ta lukten av blomkål - Triks for å ta lukten av blomkål: sitron

Triks for å fjerne lukten av blomkål: Vanilje

Vanilje-essens er et annet hjemmelaget triks for å fjerne lukten av blomkål. Du trenger bare å tilsette en teskje vaniljeekstrakt mens du koker blomkålen.

Triks for å ta lukten av blomkål - Triks for å ta lukten av blomkål: Vanilje

Triks for å fjerne lukten av blomkål : Bay

Laurbærblad kan også legges til blomkålen din. Dette er et godt alternativ siden det ikke bare vil bli kvitt lukten, men det vil også gi en god duft til måltidet ditt.

Triks for å ta lukten av blomkål - Triks for å ta lukten av blomkål : Bay

Hvis du vil lese lignende artikler til Triks for å fjerne lukten av blomkål, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.

Tips
  • Merk at blomkål vanligvis lukter når du koker den. Hvis du steker den i mikrobølgeovn eller steker den i ovnen, vil den ikke lukte.
  • Det er også veldig nyttig å ikke koke blomkålen i en aluminiums- eller jernpanne.

Lignende