Hvorfor er maggi noodles dårlige for helsen

MSG, natriumglutamat eller mononatriumglutamat, er natriumsalt av glutaminsyren, en rikelig forekommende ikke-essensiell aminosyre MSG. Det er et slags konsentrert salt som tilsettes en matvare for å forbedre smaken. Denne versjonen av glutaminsyre kan produseres naturlig i kroppen, men MSG er bearbeidet, og kommer fra sukkerroer etter gjæring. Dette behandlet MSG kan forårsake en rekke uønskede effekter, som f.eks utslett, kløe, hudutslett, oppkast, kvalme, hjerteuregelmessigheter, astma, migrene, depresjon og anfall.

Maida er raffinert mel som vi vanligvis unngår i restaurantbrød og kjeks. Maggi er i hovedsak laget av maida, som er laget etter bearbeiding av fullkornsmel. Under denne behandlingen fjernes kli, skall og kimen, som kanskje er de mest næringsrike delene av frøet. Så Maggien du spiser er blottet for slike næringsstoffer. Imidlertid er det atta- og risversjoner av Maggi tilgjengelig der ute, som i det minste er noe sunnere enn den vanlige varianten.

Har du noen gang tenkt på hva som gjør Maggi så lekker? Det er sannsynligvis salt. En blokk, 100 gram eller én porsjon Maggi inneholder 1170 mg salt, som er nesten 50 % av den maksimale mengden anbefalt av USDA. Det meste av saltet finnes i krydderposen, men selve nudlene inneholder også litt salt. Salt er en ingrediens som fører til mange problemer i helsen din, spesielt hvis du er en pasient med høyt blodtrykk. Høyt saltinntak fører til en rekke hjerterelaterte problemer også. Så det burde du unngå å spise Maggi i hvert fall for det høye saltinnholdet.

Maggi er en bearbeidet mat, og det er lastet med dårlig fett som transfett og mettede fettsyrer. Når du ser på etiketten til Maggi, vil du finne spiselig vegetabilsk olje, sukkersirup, sukker, smaksforsterkere og flere andre midler som ikke er bra for helsen. Hvis det konsumeres regelmessig eller overdrevent, øker mettet fett kolesterolnivået i blodet, noe som øker risikoen for hjertesykdom og Type 2 diabetes.

Med alle skadelige effekter av Maggi på helsen din, er det ikke riktig for barn å spise. Så prøv å unngå det helt. Men hvis barna dine elsker det for mye, sørg for at de får det en gang i en blå måne og ikke mer.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvorfor er Maggi Noodles dårlige for helsen, vi anbefaler deg å besøke vår Mat & drikke kategori.