Hvor kan du kjøpe krydder i india

Krydder er blant topp suvenirer å ta med tilbake fra India. Indisk matlaging er ufullstendig med krydder, og det er et bredt spekter som brukes, inkludert gurkemeie, chili, nellik, kardemomme, rød chili, sort pepper, stjerneanis, spisskummen og mange flere. India er verdenskjent for sine kryddermarkeder. Fra safran til gurkemeie, India har garantert alt. En uformell spasertur gjennom et indisk marked vil fortelle deg at det er nok av krydder å kjøpe i India, men i dette oneHOWTO artikkel, skal vi fortelle deg de beste og mest autentiske stedene for hvor du kan kjøpe krydder i India.
Kjøp fra Kerala
Hvis du reiser til den indiske delstaten Kerala, har du definitivt flaks. Handel med indiske krydder begynte fra Malabarkysten i India, og Kochi har vært dens kryddersenter i evigheter. Du finner best av nesten alle krydder i denne tilstanden, inkludert tamarind, nettkrus, tørr ingefær, kanel, stjerneanis, pepper, nellik, kardemomme og vanilje. Gå til ethvert lokalt kryddermarked i Kerala, og du vil bli overrasket over å se fargene og aromaen til krydderne i denne tilstanden. Siden de fleste krydder dyrkes i denne tilstanden, vil du også kunne kjøpe dem til engrospriser. Så de vil være en kombinasjon av kvalitet så vel som lette på lommen.
Kjøp fra Delhi
Hvis du besøker den indiske hovedstaden Delhi, så ikke gå glipp av å kjøpe noen gode krydder fra Khari Baoli. Dette er et gatemarked som går fra den gamle byens vestkant til Fatehpuri Masjid. Det er et stort marked for engroskrydder. Hvis du ikke skal kjøpe noe, vil du i det minste nyte stemningen og synet og luktene av krydderne. Det er en rekke merkenavn som selger krydder også, inkludert khadi og fabindia.

Kjøp fra Goa
I tillegg til strendene kan du ikke gå glipp av å shoppe litt loppemarkedet i Goa. I utgangspunktet begynte disse markedene som en hippiebørs hvor utenlandske turister pleide å komme og selge eiendelene sine. Et populært loppemarked arrangeres hver onsdag på Anjuna-stranden, hvor du kan finne et bredt utvalg indiske suvenirer, te, klær, smykker, tilbehør, håndlagde leker og selvfølgelig krydder. De Mapusa fredagsmarked er et autentisk marked i Goa, hvor kvinner fra lokale landsbyer kommer for å selge kvalitetsprodukter for billig, inkludert krydder.
Kjøp fra Mumbai
De Crawford Market i Mumbai er en introduksjon til indiske matlagingsstiler. Det er en krydderkorridor på dette markedet hvor du kan finne et stort utvalg av krydder. De fleste butikkene på dette markedet er familieeide, og har gått i arv til generasjoner. Når du går nedover denne krydderkorridoren, vil du bli konfrontert med en enorm blanding av aromaer og farger. Enten du leter etter et krydder i frøform eller pulverform, vil du finne alt dette og mye mer på dette markedet. Til og med det sjeldneste av krydder finnes i dette markedet, men du må være flink til å forhandle. Hvis du er turist og ikke har en lokalitet med deg, kan du ende opp med å betale et oppblåst beløp urimelig.

Hvis du vil lese lignende artikler til Hvor kan du kjøpe krydder i India, vi anbefaler deg å besøke vår Reise kategori.